4、滚开后，加入荠菜，再次滚开后放盐和鸡精调味即可出过锅 。
烹饪技巧：
1、荠菜有自己的清香与鲜美度，所以调味品不用放太多
2、豆腐要热油里炒下，整道汤的口感会比较清香润滑无豆腥味 。
3、食材上还可以按自己喜好再随意搭配点东西进去 。
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