多吃什么菜补充叶酸？补叶酸最快三种水果，谨记文章中提到的( 二 ) _生活百科

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>3.重新起锅添入少许食用油，放入蒜蓉爆香，放入几粒红干椒炒香，加入几滴蚝油，翻炒化开，再倒入大青菜，开大火快速翻炒几下，开始调味，加入少许食盐、鸡精，一点点白糖提鲜，大火翻炒，化开调料。

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4.起锅前淋入香油和水淀粉，继续翻炒15秒，就可以关火起锅装盘了。
【吃两种水果】

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1.准备香蕉4到5个，先去掉头尾，从中间切开，去掉外皮放入盘中。
2.准备一个盘子放上玉米淀粉，再准备一盘面包糠备用，盆里打入两个鸡蛋，用筷子搅匀打散，把香蕉段裹匀淀粉，沾上鸡蛋液，最后裹上面包糠备用。

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3.起锅倒入食用油，等油温五成热时，改中小火下入裹好的香蕉，炸至定型以后，用筷子翻面，炸至外皮酥脆即可捞出控油，再把炸好的香蕉段摆入盘中，就可以上桌食用了。
【多吃什么菜补充叶酸？补叶酸最快三种水果，谨记文章中提到的】

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1.准备洗净的雪梨两个，用水果刀挖去里面的内芯，取一个小盆，放入红枣6个，枸杞子一小把，再准备一个小盆，放入冰糖一小把备用，生姜一小块切成姜片，和冰糖放在一起。

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2.准备一个砂锅，放入雪梨，再把红枣，枸杞子和冰糖放到雪梨的内芯里面，下入姜片，添入适量的清水，开大火烧开，盖上锅盖，等水烧开后改成小火，连续炖30分钟。
3.时间到了掀开锅盖，取出炖好的冰糖雪梨，装入汤盆中，就可以上桌食用了。
春天虽然饮食清淡对身体有好处，但是该补的也要补，叶酸是人体的需要，如果在日常生活中每天多补些叶酸，不仅可以预防疾病，而且可以为人的体力和脑力活动提供充沛的能量。所以大家要多吃些含叶酸的蔬果，尤其是中老年人，千万别省钱，该吃就吃，身体好才是最重要的。