【做鸡蛋糕为什么有的是先加面粉,做鸡蛋糕可以用生粉吗,学不会，就看这里】
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盖上盘子 ， 继续蒸8分钟 ， 关火 ， 焖5分钟 。
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蒸鸡蛋的时候准备调料 。 挑选小葱 ， 洗净 ， 切碎 。
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取一个小碗 ， 加入一勺好吃的或者蒸好的鱼和酱油 。
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香油一勺 ， 糖少许 。
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适量纯化水
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搅拌均匀 ， 味道咸淡 ， 感觉淡就加一点盐 。
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鸡蛋出锅蒸熟后 ， 撒上少许葱花 。
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把调味汁倒在上面 ， 然后很快就可以上桌了 。
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最后结果
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最后结果
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最后结果
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虾很好吃 ， 蒸出来的鸡蛋嫩滑 ， 蒸出来的鸡蛋下面还有白菜肉末 。 新鲜的加新鲜的 。 感兴趣的宝宝们 ， 快来试试吧 。
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-提示-
蒸蛋的蛋液搅拌均匀后 ， 一定要过筛 ， 去掉搅拌的泡沫 ， 这样可以让蒸出来的蛋更滑更嫩 。 蒸鸡蛋时 ， 要在碗上扣上一个盘子或盖上保鲜膜 ， 防止水蒸气滴落在蛋液上 。 蒸鸡蛋的时间要根据蛋液加水量和自己的锅来调整 。 一般纯蛋液蒸12到15分钟即可 。
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