鲶鱼的颜值真是.无可救药 。
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东北冬天炖鱼也常吃鲶鱼
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7. 鮪 まぐろ（马古洛）中文念“wěi”
其实就是“金枪鱼” ， 日本人的最爱 ， 由于过度捕捞 ， 海里的蓝鳍金枪鱼基本快被日本人吃完了 ， 所以高档的金枪鱼在东京的筑地市场每天能拍卖出很高的价格 。 鲔鱼算深水鱼 ， 很难人工养殖 。 金枪鱼的肉色为红色 ， 这是因为金枪鱼的肌肉中含有了大量的肌红蛋白所致 。 有些金枪鱼 ， 例如蓝鳍金枪鱼可以利用泳肌的代谢；使体内血液的温度高于外界的水温 。 这项生理功能使金枪鱼能够适应较大的水温范围 ， 从而能够生存在温度较低的水域 。
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优质金枪鱼 ， 肉质红艳诱人
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8. 鰤 ぶり（布利）汉字念“shī”
又名青甘鱼、平安鱼、油甘鱼 ， 广东又叫蕃薯仔.分布于台湾、日本附近海域还有我国南海海域. 鰤鱼在日本有100种以上的名字 。 在台湾则是被称为青甘鰺或青甘 。 在日本全国各地 ， 鰤鱼作为与鲑鱼齐名的除夕吃的吉利鱼而闻名 。 以纵贯日本中部的大地沟带为界 ， 因喜好的鱼而分成西部的鰤鱼文化圈和东部的鲑鱼文化圈 。 在日本关西地区 ， 鰤鱼是正月里不可缺少的鱼种 。 尤其在北陆地区 ， 正月里或喜庆之日 ， 餐桌上倘若缺少了鰤鱼 ， 那么这个家庭的招待规格就会成为问题 。 由此可见 ， 鰤鱼在日本人日常生活中占有怎样的位置 。 味噌炖鰤可是很多煮鱼定食屋的畅销菜品哦 ， 去日本一定要尝 。
很大个的！
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除了鱼生 ， 味噌炖鰤鱼也是不得不尝
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9. 鰻 うなぎ（武纳gi）汉字念“mán”
鳗鱼滑溜溜的根本捉不住
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【鲣鱼是什么鱼,日本的鲣鱼是什么鱼,攻略全解读，点开就知道!】
口水快要决堤了
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10. 鯖 さば（萨巴）汉字念“qīng”
有点像斑马的纹理
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这焦黄的诱惑 ， 嗯~受不了啦！
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看了这么多鱼 ， 大家有没有流口水啊？我是流了一桌子啦 ， 哈哈哈哈 。
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