1、养肝四物汤:材料:当归1钱、川芎2钱、熟地2钱、炒白芍2钱、何首乌2钱、黑枣2钱、鲜鸡或排骨适量 。做法:将鸡块或排骨汆烫后,加入所有中药材一起炖煮,煮至食材软烂入味即可 。功效:此药膳具有滋阴、软便的作用,适合肝血虚、容易贫血的女性,以及体弱的老年人 。需注意的是,为了避免补过头,建议女性不要在月经前1周食用,平常则建议每周1次为限 。
2、菊花猪肝汤:材料:猪肝250克,鲜菊花10朵 。做法:猪肝洗净,切薄片,用清水浸泡至水清,用适量生粉、油和盐腌10分钟;鲜菊花洗净,取花瓣 。先将菊花放入清水锅内煮10分钟,再放入猪肝,煮至猪肝熟下盐调味即成 。功效:有滋养肝血,养颜明目功效 。
【春天煲什么汤养肝护肝 春天煲哪些汤养肝护肝】
3、虫草花枸杞汤:材料:虫草花15克,枸杞子10克,银耳10克,无花果10克,薏米仁15克,鸡爪1对,排骨50克 。做法:将虫草花、枸杞、银耳、无花果、薏米仁清洗干净,沥干水分后备用;将鸡爪、排骨斩件,飞水;将所有材料放进汤煲,加适量水,大火煲开,转中小火煲1.5小时,即可调味食用 。功效:虫草花、枸杞可养肝润肺,提高免疫力;银耳、无花果具有滋阴润燥润肠之功效;薏米仁可健脾祛湿;适量的鸡爪排骨可提供丰富的蛋白质和钙等营养成分,会更好地促进药膳功效的发挥 。
相关经验推荐
- 补气血的汤 补气血喝什么汤
- 糖姜片的功效与作用 糖姜片有什么功效与作用
- 铁皮石斛的功效与作用吃法 铁皮石斛的功效与作用吃法是什么
- 懒柿子怎么做才好吃 懒柿子用什么方法做好
- 吃西红柿有什么好处
- 番茄不适合和什么一起吃 怎么吃番茄才减肥
- 红薯可以和柿子一起吃吗 红薯和什么一起吃最好
- 吃番茄有什么好处 番茄生吃好还是熟吃好
- 西红柿吃多了会胖吗 西红柿吃多了有什么坏处
- 狗酱能做什么,狗酱是什么做的,看完解决了很多疑惑
