牛至什么味「甘牛至和牛至有什么区别」( 二 )


3.想要取得麻感的时候,不要增加花椒的用量,这样可能让辣度失衡,想要增加麻香,可以用荜菝、胡椒、丹皮、白术、香果、生姜、良姜这些香料,选择添加在佐料或是使料位置,这样取得麻香效果会更好些 。
4.想要取得麻感的时候,不要增加花椒的用量,这样可能让辣度失衡,想要增加麻香,可以用荜菝、胡椒、丹皮、白术、香果、生姜、良姜这些香料,选择添加在佐料或是使料位置,这样取得麻香效果会更好些 。
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