【汤骨是什么样子的「汤骨是什么部位」】4.感谢邀请 ， 这个问题要看个人喜好 ， 筒骨汤肥一点 ， 骨髓经过熬制会融入汤中 ， 汤比较肥 ， 骨髓流到汤里容易产生黑沫沫 ， 颜色不太好看 ， 煲汤比较适合 。 我个人炖汤比较喜欢排骨 ， 大猪排骨生长周期长 ， 切段洗净 ， 焯水以后放姜片清炖 ， 小火慢炖一小时 ， 骨汤非常香 ， 不是特别肥 ， 汤色也比较好看 ， 口感清淡适中 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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