哪种米适合干饭,什么米做干饭最好吃

导读:一直吃秋田小町大米, 秋田小町是日本品种的大米, 用来制作寿司的米, 是非常好的大米 。 结果吃过一次稻花香后, 不配菜也超好吃, 糯米粘性大 。 口感香糯, 糯米一般用来制作各种甜点小吃 。 我们常吃的粽子、汤圆、年糕、八... ...在网上有很多关于哪种米适合干饭的知识, 也有很多关于什么米做干饭最好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的, 关于哪种米适合干饭,什么米做干饭最好吃的文章吧~哪种米适合干饭1.这一点小编确实有亲身感受, 2009年以前, 一直吃秋田小町大米, 秋田小町是日本品种的大米, 用来制作寿司的米, 是非常好的大米 。 结果吃过一次稻花香后, 毅然放弃了秋田小町, 绝对不是一个档次可以衡量的 。
2.宁夏, 地处黄河上游, 昼夜温差大, 土壤肥沃, 污染少, 曾被授予“中国塞上硒都”的称号 。 在这里种植出的“宁粳43号”, 经过了去石头、磁选、碾白等22道工序, 才会如此地Q弹有嚼劲, 不配菜也超好吃 。
3.糯米, 也叫江米, 米粒较短, 呈乳白色 。 糯米粘性大, 口感香糯, 吸水性较小, 膨胀性也小 。 糯米一般用来制作各种甜点小吃, 我们常吃的粽子、汤圆、年糕、八宝饭等都是糯米做的, 除了制作各种甜点外, 糯米还可以用来酿制米酒 。
4.小编在2000年左右7年的时间, 一直在广东海南工作 。 吃过最香的的大米也就是泰国香米了, 也是那个年代公认最香的大米 。 但是, 泰国香米香味是有了, 但是口感糯度不足, 入口筋道不够, 不耐咀嚼 。
什么米做干饭最好吃1.东北大米焖饭的时候, 刚煮开, 远远就能闻到米饭的甜香味儿 。 煮好时, 米饭晶莹剔透, 上面闪着亮汪汪的米油, 颗粒分明, 既软糯又有嚼劲儿, 米饭放到嘴里嚼一嚼, 还有一丝甜甜的味道, 齿颊留香, 不用配菜就能吃一碗米饭, 真是美味 。
2.大家应该都听过胭脂米吧, 胭脂米的全称是“御田胭脂米”, 是一种极为珍贵的作物, 原产于河北省丰南王兰庄, 因为培育的难度大, 产量小, 因此价格十分昂贵, 米粒呈暗红色, 清香扑鼻, 煮熟后色泽红润, 细腻油亮 。
3.虾乡稻就是小龙虾和稻米共同生长的一套生态养育机制, 因为小龙虾的特殊性, 因此水稻的种植过程中不能使用任何农药和化肥, 没有添加剂, 因此口感更加筋道, 颗颗分明, 因此湖北偏向南方, 稻米也带有南方的精致感 。 现在宇兆虾乡稻已经登陆苏宁众筹, 是一条全新的购买渠道, 价格更优惠哦
【哪种米适合干饭,什么米做干饭最好吃】4.大米是我国人民的主粮之一, 按其稻种分, 可分为籼米、粳米、糯米、香米、紫米、黑米等品种 。 随着市场的活跃, 各种米在市场上已不鲜见, 但以次充好现象时有发生, 购买大米时, 可从以下四方面检验其质量:
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