3.我推荐凉拌莴笋丝，做法如下：先把莴笋切丝，放点盐稍淹一下，再把莴笋放到凉开水中过一下 。 滤水 。 把莴笋放入盆中，放白糖、花椒油、香油、蒜末、葱、辣椒油、味精就可以了 。 这样拌的莴笋脆、香、辣很好吃 。 祝你吃得开心！
4. 第二种炝炒:取新鲜油麦菜洗净，切两至三段，起锅，加入猪油，猪油渣，拍蒜子，干红椒段，炒香，然后倒入凤尾大火翻炒至微软，然后调味，加入少许盐，少许白糖，翻炒均匀，注意不要炒过火，不然凤尾就炒死了，然后调点明油，漏一点汁水，即可出锅 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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