导读：今天我们用西红柿搭配鸡蛋给大家分享一道好吃的美食 。 将西红柿浸泡5分钟的时间 。 2.不过说到番茄炒菜 ， 大家第一个想到的肯定是西红柿炒鸡蛋 ， 小姿推荐你8款西红柿新吃法 ， 取出我们浸泡好的西红柿 ， 然后放在案板上... ...在网上有很多关于西红柿如何做菜的知识 ， 也有很多关于西红柿怎么做好吃又简单方便的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于西红柿如何做菜「西红柿怎么做好吃又简单方便」的文章吧~西红柿如何做菜1.西红柿 ， 作为我们日常生活中非常常见的食材 ， 不仅可以用来生吃 ， 还可以用它炒菜 ， 煮汤都是非常美味的选择 。 今天我们用西红柿搭配鸡蛋给大家分享一道好吃的美食 。 首先拿出我们刚从超市买回来的西红柿 ， 在西红柿上面划上十字架 ， 加入开水进去 ， 将西红柿浸泡5分钟的时间 。
2.不过说到番茄炒菜 ， 大家第一个想到的肯定是西红柿炒鸡蛋 ， 不仅颜色诱人 ， 美味下饭 ， 而且烹调非常简单 ， 多少人学会的第一道菜就是它！今天 ， 小姿推荐你8款西红柿新吃法 ， 不仅色泽诱人 ， 汤汁浓郁 ， 吃起来更营养 ， 快来试试吧 。
3.时间到 ， 取出我们浸泡好的西红柿 ， 把西红柿的皮去掉 。 然后放在案板上面用刀切成大小均匀的西红柿片 ， 全部切好以后将西红柿放入我们事先准备好的盘子中待用 。 再取出两个鸡蛋出来 ， 把鸡蛋倒入我都刚才切好的西红柿里面 。
4.这两个都是能够美容、养颜等蔬菜 ， 其中最西红柿最好了 ， 现在很多的人都喜欢将它生吃 ， 认为里面的维c是最多的 ， 其实西红柿到底怎么吃它的营养价值才会更高呢？现在就来看看它的正确吃法 。 在大家认为生吃才是最好的营养吸收 ， 这其实都是错的 。
西红柿怎么做好吃又简单方便【西红柿如何做菜「西红柿怎么做好吃又简单方便」】1.味道上 ， 番茄的处理方法可以充分释放本身的酸甜和特有鲜味 。 蛋香气的融合会让彼此的味道得以升华而不是相互抵消 ， 番茄和鸡蛋的搭配是经历实践的证明的 ， 他们之间撞击出来的味道是很多人都喜爱的 。
2.将西红柿清洗干净 ， 切成小块 ， 青椒切成丝 ， 再来一点葱花 ， 打三个鸡蛋 ， 将葱花放入鸡蛋中 ， 打散 ， 油温八成热 ， 放入鸡蛋液 ， 快速搅拌开来 ， 翻炒一分钟 ， 将鸡蛋 ， 捞出放入盘中 ， 锅里面另倒入油 ， 放入青椒 ， 大蒜片 ， 翻炒一下 ， 再倒入西红柿 ， 翻炒30秒 ， 最后再倒入鸡蛋 ， 翻炒30秒即可出锅 。
3.3 ， 勾芡 ， 西红柿将汤底煮好后加盐、胡椒粉适量 ， 这个看个人口味调好味 ， 然后将干淀粉放一小勺同时用水调成水淀粉倒入汤锅中 ， 搅匀 ， 这样是让烫更粘稠 ， 而且这样会更好看 ， 为鸡蛋花能浮起来打下基础
4.加中等偏大量的油 ， 8成热的时候下锅翻炒 ， 待到茄子有点软的时候起锅 。 再在锅中放少量油 ， 切好葱姜蒜末暴之 ， 然后放大约二两左右的肉丝 ， 要大一些 ， 肉片最好 ， 爆炒 ， 熟了以后放茄子 ， 立刻放酱油 ， 少量的水 ， 糖 ， 鸡精 ， 盐 ， 闷之 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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