导读：芋头蒸熟去皮，妇厨小工早备了干香菇发了水、晶莹透红的金钩肉、肥瘦的相间猪腿肉、翠绿香浓的芹菜秆、火红热烈的小米椒 。 黑菇白笋、芹杆肉丁、金钩小椒，早已混成色香乱飘的一堆调料 。 烈火油锅哧哧声中红的绿的白的... ...在网上有很多关于如何做包心芋圆子的知识，也有很多关于芋圆怎么做好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于如何做包心芋圆子「芋圆怎么做好吃」的文章吧~如何做包心芋圆子1.老家婚嫁做寿诸喜事，宴请乡邻，则必备芋子 。 老家芋头不同于别处，切片而不包心 。 芋头蒸熟去皮，堆于木桶中，加入大量葛粉，搅之成泥 。 三五村妇，拆了门板做大案，笑话盈盈中，趁着热搓成婴儿手臂粗般的一条条，撒上葛粉盖上布，待宾客渐齐，喧声闹语，妇厨小工早备了干香菇发了水、晶莹透红的金钩肉、肥瘦的相间猪腿肉、翠绿香浓的芹菜秆、火红热烈的小米椒 。 若是冬日，加了冬笋丁更是锦上添花 。 佳客满桌之时，妇厨早已将粗壮芋条切片成板，刀声当当、门板咚咚、喜炮齐响之际，黑菇白笋、芹杆肉丁、金钩小椒，早已混成色香乱飘的一堆调料 。 且看大厨挥勺如舞，大汗淋漓，烈火油锅哧哧声中红的绿的白的黑的早已裹成一团 。 待锅大热，火益足，倾入一盆芋，咣当声中，大勺铁锅相击，几番飞快翻炒，片刻食成装碗，小工手脚麻利撒了小葱胡椒于面上，再扔几条染了洋红的熟粉丝 。 美食已成，传菜力士已列队抬盘等候 。 笑语声中，劝酒声里，时闻小儿哭闹，力士穿行如燕，桌桌渐渐腾起白雾，芋子香漫全席 。
2.调味放点盐，味极鲜和老抽上色，把刚泡香菇的水倒进去焖煮一两分钟，再放点味精提下味，不喜欢可不放 。 孩子不喜欢胡椒粉可不放，不然做这个包心是要放点胡椒粉，最后一步就是勾芡啦，调一小碗水淀粉沟一下，更嫩滑 。 等会包起来的时候比较好包 。
3.这餐就比较简单了，爸爸炸的家乡的果肉，非常酥脆，炒上一个炒饭，饭多了炒起来更好吃哦，炸的小豆腐和青菜，还有一锅紫菜汤，关键是鸡蛋，怎么那天煮了那么多个白煮蛋，都忘了！普通的午餐 。
4.休息回家，路过海鲜市场买的虾和螃蟹，虾就拿来白灼，原汁原味，螃蟹就拿来爆炒，超级香，顺带再买了一只鸡，白切起来也是原汁原味，而且超级实惠哦，可能是当季，买的海鲜、青菜和鸡也才一百多块钱呢！再加上妈妈特别炖上的一锅苦瓜黄豆骨头汤，好喝又祛火！
芋圆怎么做好吃1.一般芋圆用红薯，芋头，紫薯做三色芋圆，做法是把红薯，芋头，紫薯洗净，切片（方便蒸熟），蒸熟，然后各自放到碗里，加糖（喜欢甜的可以多加）捣碎成糊状，每个碗里分别加入木薯淀粉（这里注意一定是木薯淀粉，只有木薯淀粉才能使做出来的芋圆Q弹爽滑）混合揉成细长条状，然后用剪刀剪成小块 。 撒上木薯淀粉防止粘连 。
2.少量多次加入淀粉，揉成面团，紫薯方法一样 。 搓成长条，切成段撒上干淀粉防止粘连红薯、紫薯芋圆完成了吃不了的可以放在冰箱冷冻，想吃的时候拿出来煮 。 水开下锅煮，都飘起来就熟了捞出过凉水可以加入酸奶、纯牛奶、椰汁等，再加入红豆或芒果搅拌一下好吃的芋圆就做成了，是不是看着很美味 。 成品 。
3.其实芋圆做起来不难，只要方法得当，比例掌握好，做出来肯定是Q弹软糯的，而且自己在家做的话搭配也根据自己来选择，想吃什么放什么，也没有任何添加剂，防腐剂什么的，吃起来比较放心 。
【如何做包心芋圆子「芋圆怎么做好吃」】4.大家好！在这个季节，这个年，大家宅在家里，都要长出蘑菇了吧，好在还有美食相伴！疫情还没完全控制之前，希望大家出门戴上口罩哦！我是美食领域创作者，针对此题，以下是我的观点:
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