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茴香能炒着吃吗 茴香能炒着吃吗凉拌

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经常看到人家用茴香包饺子吃 ， 我也买了一把 ， 觉得它挺香的 ， 想将它炒着吃 ， 请问茴香能炒着吃吗？茴香能炒着吃吗可以炒着吃 。
茴香是指的植物小茴香的茎部和嫩叶 ， 常作为菜蔬食用 ， 是北方比较常见的一种蔬菜 ， 南方比较少见 ， 它的口感鲜嫩 ， 有一股独特的香气 ， 而且其中还含有丰富的营养成分 ， 茴香的食用方法有很多 ， 其中最常见的就是用来做饺子、包子的馅料 ， 除此之外 ， 还可以凉拌、做汤等 ， 小炒也是一种不错的食用方法 ， 只是相对比较少 。
素炒茴香炒几分钟几十秒到1分钟左右 。
茴香是植物的嫩茎和叶 ， 本身就很容易熟 ， 它和其他的青菜一样 ， 一般炒几十秒到一分钟 ， 待其变色变软即可 ， 喜欢口感爽脆一些的 ， 炒的时间就稍微短点 ， 喜欢吃软烂一些的 ， 炒的时间就可以久一点 ， 根据自己的口味决定即可 ， 并不需要过于控制炒的时间 。
炒茴香吃多少合适150-200克 。
炒茴香虽然是一种蔬菜 ， 也没有严格的食用量规定 ， 但是茴香味辛性温 ， 如果一次食用过多 ， 容易导致体内虚火上炎 ， 从而可能引起不适反应 ， 因此建议茴香不宜过多食用 ， 一次吃150-200克左右即可 。
茴香苗怎么炒好吃材料：茴香500克 ， 红椒50克 ， 食盐、味精、生抽、葱、姜、蒜、食油各适量 。
做法：
1、将茴香洗净 ， 切段备用 。
2、红椒洗净切碎 ， 葱、姜、蒜切末备用 。
3、锅中烧油 ， 将红椒、葱姜蒜末放入爆香 。
4、将茴香放入翻炒至断生即可 。
5、加入食盐、味精、生抽翻炒均匀即可装盘食用 。
隔夜的炒茴香还能吃吗不建议食用 。
【茴香能炒着吃吗 茴香能炒着吃吗凉拌】 茴香是一种绿叶蔬菜 ， 一般隔夜的蔬菜都不建议继续食用 ， 因为在保存的过程中 ， 其中会滋生大量的细菌以及亚硝酸盐 ， 食用后可能会产生不适反应 ， 对人体健康不利 ， 因此隔夜的炒茴香一般不建议继续食用 ， 吃多少炒多少 。

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