1、阳澄湖大闸蟹与柿子：阳澄湖大闸蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西 ， 但这两样却不能一起吃 。原因是：蟹肉中富含蛋白质 ， 而柿子中含有大量的鞣酸 ， 这两样物质会互相发生反应 ， 形成蛋白质凝固成块状物 ， 而我们的胃部很难消化这种产物 。所以有人吃了阳澄湖大闸蟹又吃柿子 ， 就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适 。
2、阳澄湖大闸蟹与浓茶：中国人喜欢喝茶 ， 但吃螃蟹的时候 ， 最佳的饮料是温黄酒 ， 吃阳澄湖大闸蟹前后最好不要饮茶 。蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌 ， 喝酒饮醋可以杀死它们 ， 我们的胃液也有一定的杀菌能力 ， 但喝了茶水之后 ， 会将胃液冲淡 ， 杀菌效果就大打折扣了；茶水和柿子一样 ， 也含有鞣酸 ， 同食会引起肠胃不适 。
3、阳澄湖大闸蟹与梨子：梨为凉性食物 ， 与寒性的螃蟹同食 ， 会损伤脾胃 ， 引起消化不良 。脾胃虚寒者尤其要注意 。
【阳澄湖大闸蟹和鸡蛋能一起吃吗 阳澄湖大闸蟹不能和什么一起吃】4、阳澄湖大闸蟹与冰水和雪糕：同理 ， 阳澄湖大闸蟹已经很寒 ， 再吃冷冰冰的食物 ， 会导致腹泻、肠胃紊乱 。
5、阳澄湖大闸蟹与羊肉：羊肉性味甘热 ， 而阳澄湖大闸蟹性寒 ， 二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用 ， 且有碍脾胃 ， 对于素有阳虚或脾虚的患者 ， 极易因此而引起脾胃功能失常 ， 进而影响人体的元气 。
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