又到了吃生蚝的时候，早上去市场看见新鲜就买了一些回家，而生蚝与什么相克呢？生蚝吃多了又有什么危害呢？下面一起看看吧 。生蚝与什么相克富含鞣酸食物 比如：石榴、柿子、竹笋等，生蚝中含有丰富的蛋白质，若和富含鞣酸食物一同食用，会使蛋白质和鞣酸发生反应，生成不宜消化的食物，不仅降低了人体对蛋白质的吸收，还会增加肠胃负担 。
富含草酸食物 比如：菠菜、芥菜、荠菜等，生蚝中含有丰富的矿物质，若和富含草酸食物一同食用，会使草酸和矿物质发生反应，生成难以消化的沉淀物，从而增加肠胃负担，出现便秘、腹胀等不适情况 。
富含饱和脂肪酸食物 比如：油炸食品、蛋糕、肝脏、五花肉等等，生蚝中含有一定量的不饱和脂肪酸，能够在一定程度上促进脑细胞增长，若是和富含饱和脂肪酸食物一同食用，会影响不饱和脂肪酸的吸收，还会对人体脾胃有所影响 。
生蚝吃多了有什么危害生蚝吃多了可能会带来以下危害 。
1、长胖 生蚝中含有丰富的蛋白质等营养成分，若是一次食用过多，会消耗不完，然后就会转化为脂肪囤积在人体内，时间一长就会引起肥胖情况 。
2、消化不良 生蚝中含有脂肪、蛋白质等大分子物质，若是一次食用量过多，会增加肠胃负担，导致蛋白质等营养物质囤积在肠胃中，从而出现腹胀、便秘等消化不良情况 。
3、胆固醇升高 生蚝中本身含有一定量的胆固醇，若是一次食用过多，那么会增加人体胆固醇含量，对血液流通有所影响，从而有可能诱发动脉硬化等心血管疾病 。
生蚝一次吃多少个比较好一般建议一次吃1-5个 。
生蚝每天的食用量做好在50克以下，也就是1-5个之前，以免食用过多对自身健康带来一定的影响，常伴有腹胀、便秘等，且适量的食用生蚝能够补充人体蛋白质、氨基酸、矿物质以及微量元素等营养，可起到增强自身免疫力、美容养颜、益智健脑等功效 。
生蚝蒸多久能够杀死寄生虫一般建议蒸10-15分钟 。
【生蚝与什么相克 生蚝吃多了有什么危害】 生蚝生活的环境有可能感染寄生虫，因此在食用之前需要蒸熟，才能完全经过高温将其中的寄生虫杀死，从而减少对人体的伤害，一般来说，生蚝清蒸10-15分钟就可以了，且此时的生蚝肉质细腻、鲜味较浓，但是需注意，将生蚝外壳清洗干净，并撬开生蚝蒸较好 。
相关经验推荐
- 生蚝肚子里面黑色的能吃吗 怎么清洗生蚝
- 生蚝有什么地方不能吃 生蚝里面的屎可以吃吗
- 生蚝怎么洗最干净 小孩可以吃生蚝吗
- 胡萝卜搭配什么菜好吃 胡萝卜不能和什么同吃
- 生蚝蛋白质含量高吗 生蚝吃多了好吗
- 生蚝肚子里面绿色的能吃吗 生蚝哪些部位不能吃
- 生蚝生吃怎么处理 生吃生蚝里面的汁水能喝吗
- 吃完生蚝可以喝奶茶吗 吃了生蚝多长时间才能喝奶茶
- 生蚝和红糖能一起吃吗 生蚝和红糖一起吃的好处
- 吃胡萝卜有什么好处 胡萝卜的功效有哪些