马铃薯粉如何做「马铃薯面粉的做法大全」( 二 )


【马铃薯粉如何做「马铃薯面粉的做法大全」】4.分享2个土豆的做法:土豆夹肉:食材准备:土豆1-2个 , 鸡蛋1个 , 普通面粉适量 , 玉米淀粉适量 , 猪肉50克 , 葱 , 姜 , 盐 , 五香粉 , 蚝油 , 鸡精 。 制作方法:将50克的猪肉切成小块 , 葱切小段 , 姜切小块 , 再加入少许的水盐和蚝油 , 鸡精 , 五香粉 。 用料理机一同打碎并搅拌成肉馅 。 这里要注意的是不要加入太多的水 , 否则馅料太稀 , 下一步不好夹入土豆夹内 。 将土豆切成两片连接在一起的薄片 。 切制时要注意一片切得厚些 , 一片切得薄一些 , 两片中间连接不切断 。 (就像做炸茄盒一样切土豆)将切好的土豆片用水焯煮至断生 , 备用 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。

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