导读：下入白菜帮大火翻炒一分钟 。 喜欢吃炒得略糊一点的白菜的 。 我总觉得糊一点的白菜更好吃呢？很适合做醋溜白菜；生抽少许提味 ， 起锅前再沿锅淋点儿醋 ， 1.白菜帮炒到微微有些透明的时候下入白菜叶继续煸炒几下 ， 等白菜... ...在网上有很多关于白菜炒醋怎么炒的知识 ， 也有很多关于怎么炒醋溜白菜好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于白菜炒醋怎么炒「怎么炒醋溜白菜好吃」的文章吧~白菜炒醋怎么炒1.7 ， 爆出香味后 ， 下入白菜帮大火翻炒一分钟 。 不知道有没有和我一样的 ， 喜欢吃炒得略糊一点的白菜的 。 我总觉得糊一点的白菜更好吃呢？哈哈 ， 当然了 ， 如果不喜欢吃糊的 ， 就不用炒糊哦 。
2. 白菜帮子水灵清脆 ， 很适合做醋溜白菜； 生抽少许提味 ， 醋的多少根据食用喜好来决定；起锅前再沿锅淋点儿醋 ， 更具风味； 最后淋点薄芡 ， 有利于味道附在白菜帮上 ， 吃起来更有滋味 。
3.北方人的情怀 ， 自小就喜欢吃带粉条的菜 ， 习惯的口味 ， 习惯的口感 ， 隔三差五就得来这么一顿 ， 或炒或炖 ， 不放点粉条就觉着缺点啥 。 圆白菜 ， 也是家里四季常备的 ， 就喜欢用它搭着粉条吃 。
4.12 ， 这样做出来的醋溜白菜 ， 我家现在是一天都要吃一次 。 口感顺干脆解腻 ， 酸甜适口 ， 不用加糖 ， 白菜自身带的糖就够用了 。 喜欢吃醋溜白菜的 ， 可以试试哦 。 少油无糖 ， 更营养更健康哦 。 记得要选被霜打过的白菜哦 。
怎么炒醋溜白菜好吃1.白菜帮炒到微微有些透明的时候下入白菜叶继续煸炒几下 ， 等白菜叶有点变软的时候浇上之前调好的调料汁继续翻炒 ， 调料汁翻炒均匀之后就可以装盘出锅了 ， 这个时候炒出来的醋溜白菜色泽微微泛红 ， 油亮亮的再撒上一些小米椒圈在外形和口味上会更好 。
2.步骤大白菜的菜帮和菜叶清洗干净并且控干水分后 ， 把菜帮部分切成菱形块（把菜帮横放在案板上 ， 先用斜刀把菜帮切成一段段的 ， 然后再竖刀把一段段的菜帮中间切一或二下 ， 这样菱形块就切好了）；菜叶部分用手撕成大小均匀的块即可 。
3.首先准备材料：白菜 ， 排骨 ， 姜 ， 胡椒粉 ， 盐 ， 粉丝 ， 冻豆腐 ， 葱 ， 准备好后将葱打结 ， 姜切成片备用 ， 准备炒锅加水烧热 ， 放入排骨焯水后捞出浮沫 ， 焯好水后捞出 ， 准备炒锅加水烧热 ， 放入排骨 ， 放入葱结和姜片 ， 大火烧开后改小火 ， 将白菜清洗干净切成大块备用 ， 等到排骨煮至可以用筷子轻松扎透后 ， 取出葱姜 ， 放入切好的白菜 ， 冻豆腐 ， 粉丝 ， 放入盐调味 ， 等到白菜煮至软烂后放入胡椒粉和鸡粉调味后出锅就可以了 。
【白菜炒醋怎么炒「怎么炒醋溜白菜好吃」】4.白菜制作:白菜去掉三分之二的叶子斜刀切片 ， 配料红绿辣椒片 ， 烧水里面放点色拉油少放点盐 ， 汆制7成熟出锅 ， 锅放料油蒜片炒出蒜香味放白菜加盐味精鸡粉一品鲜少点一点点翻炒几下喷醋 ， 在翻炒几下勾芡喷明油出锅ok
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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