深圳有什么特产 深圳特产有哪些

1、沙井鲜蚝
蚝是宝安最著名的特产 , 以沙井蚝最著称于世 。因沙井的蚝田处于咸淡水交汇之地 , 蚝吸食海水里的浮生物特别多 , 所以这里的蚝长得比其它地方肥大 , 味道也更鲜美 。沙井蚝富含蛋白质和维生素A1、B1、B2、D等 , 含碘量是牛奶和蛋黄的200倍 , 沙井蚝及其制品蚝 干(鼓)和蚝油大量畅销于香港、南洋及欧美等地 , 一直供不应求 。
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2、南山荔枝
南山荔枝 , 广东省深圳市南山区特产 , 中国国家地理标志产品 。
荔枝原产于中国南方 , 早在唐宋时期 , 荔枝便是进献的“贡品” 。主要品种有糯米糍、桂味、妃子笑等 。南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点 。营养价值高 , 味甜肉脆 , 历来被誉为“中华之珍品” , 是驰名中外的著名岭南佳果 。
3、西乡基围虾
基围虾是深圳西乡镇创汇的主要水产品 。西乡产的基围虾体积较小 , 状如中指 , 全身透明略带麻点 , 虾皮特别薄 , 肉质非常细嫩 , 鲜美可口 , 营养丰富 , 其蛋白质含量与沙井蚝相媲美 。西乡因其得天独厚的地理位置而成为深圳最主要的基围虾产地 。西乡产的基围虾体积较小 , 状如中指 , 全身透明略带麻点 , 虾皮特别薄 , 肉质非常细嫩 , 鲜美可口 , 营养丰富 , 其蛋白质含量与沙井蚝相媲美 。经常食用基围虾具有明目洁齿、养颜健身、益寿延年的功效 。
4、石岩沙梨
石岩沙梨是深圳主要的特色水果之一 , 主要分布在北半部的山区 , 尤以有水果之乡美称的石岩为最 。石岩的水果品种主要有沙梨、黄梅和方柿等 , 其中沙梨最为著名 。石岩沙梨与北方梨相比有几大特点:一是大 。果大如瓶 , 最大者一般有一斤半;二是汁水好 。梨肉雪白 , 肉质脆爽 , 食后无渣 , 水份极多;三是特别甜 。味道可口 , 甘甜无比 。

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