导读：2.每次煮西米露时可以多煮一些西米， 这样方便人们制作不同味道的西米露 。 生活中常见的菊花和冰糖以及胡萝卜， 可以与西米搭配在一起做银菊西米露， 炸出汁液和菊花以及冰糖， 加适量清水一起煮， 煮开以后熬5到6分钟... ...在网上有很多关于西米冬天可以怎样做的知识， 也有很多关于西米怎么自己在家做的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于西米怎么自己在家做,西米冬天可以怎样做的文章吧~西米怎么自己在家做【西米怎么自己在家做,西米冬天可以怎样做】1.如果想制作西米露， 最常见的一个问题就是怎么煮西米露， 很多人煮西米露的时候， 都会出现一些问题， 不是西米融化变成粉末状， 就是做出来口感一点都不好， 接下来就给大家分享一下我煮西米露的具体做法， 大家可以看一下和你做的有什么区别， 如果有不会做的朋友可以跟着这个做法来学习一下 。 今天就以水果西米露为例来说一下 。
2.每次煮西米露时可以多煮一些西米， 这样方便人们制作不同味道的西米露 。 生活中常见的菊花和冰糖以及胡萝卜， 可以与西米搭配在一起做银菊西米露， 在制作时， 要把胡萝卜洗净以后， 炸出汁液和菊花以及冰糖， 放到锅中， 加适量清水一起煮， 煮开以后熬5到6分钟， 加入煮好的西米调匀， 取出以后降温， 入冰箱冷藏几小时然后取出就能食用 。
3. 西米不用先浸泡， 锅中多加水烧开， 直接倒入一小碗西米， 中小火煮（小西米15分钟大西米20分钟）， 期间搅拌两次以防粘底， 此时西米还有一点点白心， 再关火后焖10分钟， 西米就全透明了.
4.西米发好后沥干水， 加点蜂蜜或糖搅拌一下， 放冰箱冷藏， 不要冷冻， 吃的时候再热水冲一下 。 煮牛奶的时候加个切碎的香蕉， 这样西米露会很香， 牛奶沸后加西米、糖， 这样的牛奶水果西米很好吃的 。
西米冬天可以怎样做1.西米又叫西谷米， 是印度尼西亚特产， 西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成， 有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成， 是一种加工米， 形状像珍珠 。 西米有大有小， 市场上经常见到的是稍微偏小的这种， 就是我们做甜品使用的 。 还有一种大的， 就是做珍珠奶茶里面的珍珠用的， 就是大西米 。 从这几道甜点的制作我们可以看出， 煮西米是比较考验技术的活儿， 至于要搭配什么水果做成哪种甜点， 就根据个人喜好了， 搭配椰汁或者牛奶， 美味即成， 希望喜欢 。 美食值得分享， 生活需要记录， 菊子美食记与您一同前行 。
2.天气凉了这样就可以直接喝， 如果是夏天可以装到密封碗里放冰箱冷藏一下再拿出来喝， 芒果银耳牛奶西米露羹那就是最受欢迎的解暑甜品 。 想要喝糖水那就多放一盒牛奶和多加点蜂蜜就变汤水了 。
3.（9）为了增加不同的风味， 可以放上自己喜欢吃的水果， 首选芒果、火龙果、草莓哦， 如果都没有跟我一样放桃罐头也是可以的 。 放入冰箱冷藏3个小时以上定型， 取出定型好的西米糕， 脱模切块就可以了 。
4.第三步：用挖球器把挖西瓜丸子球挖好备用， 锅里烧开水把珍珠丸子下锅煮至浮起， 煮好的珍珠丸子捞起放冰水里， 这样才不会粘黏在一起， 取奶锅把椰浆下锅煮， 放入白糖煮开， 准备一个大碗， 装上珍珠丸子和西米， 倒上椰浆， 最后点缀上水果就可以啦 。
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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