导读:将锅巴下锅炸酥 。 炸的时候火不要太大 , 避免一下子就炸糊了 , 用一小块做个试验也挺方便的 。 锅巴很快就浮起来 , 拿出一片锅巴 , 米饭焦香同时飘出......你的同事可能需要一个温馨提示......3.今天发布的 , ... ...在网上有很多关于如何烤箱烤锅巴的知识 , 也有很多关于烤箱版锅巴的做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于烤箱版锅巴的做法,如何烤箱烤锅巴的文章吧~烤箱版锅巴的做法【烤箱版锅巴的做法,如何烤箱烤锅巴】1. 完全干透后可以用密封袋收着 , 随吃随取 , 比较方便 。 用小锅烧一锅油 , 将锅巴下锅炸酥 。 炸的时候火不要太大 , 避免一下子就炸糊了 , 试着来 。 用一小块做个试验也挺方便的 。 通常情况下 , 下锅之后 , 锅巴很快就浮起来 , 而且有大量汽泡产生 , 稍后锅巴会上色 。 淋油即食 , 香的很 。
2.想象一下 , 昏昏欲睡的上班日的下午 , 当别人都在努力和睡魔抗争的时候 , 你打开饭盒 , 拿出一片锅巴 , “嘎擦”一声 , 米饭焦香同时飘出......你的同事可能需要一个温馨提示......
3.今天发布的“大米锅巴” , 上周我就在朋友圈预热过 , 很多人等着呢!锅巴的制作过程很简单 , 用时也很短 , 吃起来嘎嘣脆 , 随手抓上一大把 , 边看电视边吃 , 香脆可口 , 很过瘾呢 , 跟学起来吧!
4.小火煎至微黄翻面 , 直到煎至水分收干 , 变得金黄、硬脆以后 , 就可以取出来了 。 *整个过程可能需要15-20来分钟 , 期间可以将锅巴多次翻面 , 使它烙得更均匀 。 *烤箱版本做法:第7步之后 , 将烤箱预热 , 然后将米片摆进烤盘 , 放入预热好的烤箱中 , 中层上下火160度20分-25钟左右即可 。 大家可以根据自家烤箱脾气调整时间和温度~有热风功能的烤箱 , 可以开启哦 。
如何烤箱烤锅巴1.所以为了萌萌换牙期能够健康度过 , 我也是花了不少心思 。 比如我发现她喜欢吃锅巴零食 , 这东西也要嚼啊 , 但她就爱吃 。 所以我就把萌萌吃不下的米饭 , 做成了烤箱版锅巴 , 这样既避免了浪费 , 又不用担心零食里的添加剂 , 还锻炼了咀嚼能力 , 真是一举多得!
2.小米一定要事先放入热水中浸泡最少2个小时的时间 , 让小米充分吸足水分 , 颗粒饱满的小米用来操作更佳 , 如果担心不好掌握面团的软硬 , 可以先将浸泡的水全部倒出 , 然后分次少许加入在其中;
3.第四步 , 再用刀将薄片切成正方形小块 , 在烤盘中铺上一层油纸 , 然后将所有切好的小方形摆放在其中 , 并且用叉子在其上面扎上小孔 , 小米锅巴的生胚便做好了 , 同时需要将烤箱预热好;
4.小编喜欢吃锅巴的朋友 , 学会用小米制作 , 以后也不用去超市买了 , 毕竟自己做的锅巴吃着也会更加放心 , 不用任何的添加剂 , 便可以轻松做出美味的锅巴 , 自己在家做锅巴不仅是做法简单 , 所用食材也很简单 , 一碗面粉加上一碗小米 , 而且不用油炸 , 换用烤箱 , 更加的健康 , 个个金黄香酥脆好吃 , 每次用这个方法做的锅巴 , 家人都非常喜欢吃 , 在追剧的时候来一把 , 特别的爽口美味 , 锅巴的做法简单好学 , 别错过了 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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