导读：1.板栗面最常做的面点就是栗子面窝头， 用栗子面、玉米面、白面， 配上适量的水、糖， 做成窝头的形状， 2.板栗是非常好吃的一种食品， 除了糖炒、炖鸡等等吃法， 还可以磨成板栗面， 板栗面也可以用于西式糕点中， 将面... ...在网上有很多关于板栗切糕的做法的知识， 也有很多关于如何做板栗糕的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于如何做板栗糕,板栗切糕的做法的文章吧~如何做板栗糕1.板栗面最常做的面点就是栗子面窝头， 这道面点非常好做， 用栗子面、玉米面、白面， 配上适量的水、糖， 和成面团， 然后揉成小球， 做成窝头的形状， 上锅蒸20分钟左右， 香甜美味， 老少皆宜 。
【如何做板栗糕,板栗切糕的做法】2.板栗是非常好吃的一种食品， 除了糖炒、炖鸡等等吃法， 还可以磨成板栗面， 也就是我们常说的栗子面儿， 做法：生板栗剥皮， 洗干净， 晒干， 去找专门磨粉的磨坊叫人帮你磨， 量不大的话也可以用家用料理机的磨粉功能研磨出来 。
3.除了中式面点， 板栗面也可以用于西式糕点中， 将面粉、幼砂糖、鸡蛋、泡打粉、板栗面等按照海绵蛋糕的打法搅打成蛋糕糊， 倒入模具中， 震盘去气泡后， 放入烤箱， 上下火约160-180摄氏度， 30-40分钟， 脱模冷却 。
4.栗子面团子和栗子面窝头的做法也差不太多， 不同的是也是要加入一些酵母， 使其微微发酵， 然后分团， 擀成面片， 包入馅料， 馅料可以是咸味的肉馅、菜馅， 也可以是豆沙馅、水果馅等甜馅， 然后蒸制或者烤箱烤都是可以的， 味道很不错
板栗切糕的做法1.十一月伴随着深夜窗口星星点点的灯光悄然降临， 这已经是新一届CSUer们在新的环境里生活的第三个月了 。 在这段时间里， 不知道CSUer们的小钱包瘪了多少， 是不是又收到了家里父母打来的生活费？
2.进到门店， 扑面而来的栗子香、腰果香、奶枣香......香味馥郁 。 堆积起来的瓜子、开心果、混合坚果、坚果切糕、果脯、蔬脆......红橙黄绿蓝靛紫， 明媚亮眼 。 无论是味道还是色彩， 都在潜意识地激发人的多巴胺， 引人垂涎欲滴 。
3.据采访人员了解， 每到开学季， 各大高校门口都会有卖桂花糕、板栗糕的商贩， 许多刚到学校报到新生都会购买 。 云南民族大学的李同学告诉采访人员：“这些商贩多为外地人， 每年都有新生上当受骗 。 我当初也买过， 现在长经验教训了， 这东西也就能骗骗新生， 买过一次的人都不会再买了 。 这种小摊不仅卫生没有保障， 而且板栗桂花糕切的方式永远都是自上而下， 你买到的永远都会是长长的一条 。 ”
4.上海城隍庙小吃是上海小吃的重要组成部分 。 形成于清末民初， 地处上海旧城商业中心 。 其著名小吃有南翔馒头店的南翔小笼， 满园春的百果酒酿圆子、八宝饭、甜酒酿， 湖滨点心店的重油酥饼， 绿波廊餐厅的枣泥酥饼、三丝眉毛酥 。 此外还有许多小吃如：生煎馒头、南翔小笼、上海香嫩咖喱肉串、三鲜小馄饨、蟹壳黄、面筋百叶、汤包、油面精、南翔小笼馒头、白斩三黄鸡 。
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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