导读：1.将洗好的桑葚沥干水后放入面包机里 ， 也可以将桑葚用料理机打碎后再放入面包机里 ， 因为桑葚煮熟后很容易捣碎 。 熬果酱之前可以先加白砂糖腌制一下桑葚 ， 还可以做桑葚酒 。 那里不仅有桑葚果酱 ， 而且成熟之后的桑葚果... ...在网上有很多关于桑葚果酱如何做的知识 ， 也有很多关于桑葚做果酱的做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于桑葚做果酱的做法,桑葚果酱如何做的文章吧~桑葚做果酱的做法1.将洗好的桑葚沥干水后放入面包机里 ， 也可以将桑葚用料理机打碎后再放入面包机里 ， 我省略了这一步 ， 因为桑葚煮熟后很容易捣碎 。 熬果酱之前可以先加白砂糖腌制一下桑葚 ， 我直接跳过了这一步 。
2.当然可以做了 ， 还可以做桑葚酒 。 摘桑葚的季节到了 ， 我们都会成群结队的去到桑葚园 ， 那里不仅有桑葚果酱 ， 还有桑葚面包 ， 桑葚酒 ， 桑葚汁 ， 各种各样的食物勾引着你 ， 让你流连忘返 ， 欲罢不能 。 好怀念那样的日子 。
3.准备好食材之后 ， 把摘好的桑椹果去掉绿色蒂 ， 这个过程可能需要花点时间 。 因为桑葚果比较多 ， 而且成熟之后的桑葚果比较软易把汁挤压出来 ， 所以一定要多加小心 ， 如果家里有一次性手套的可以带上手套摘 ， 这样可以避免把手染上颜色哦~
4.看膏如果比较稠了 ， 就可以了 。 再根据自己的口味 ， 可加糖与不加糖 。 加糖建议加老冰糖 ， 纯桑葚膏老年人更适合 。 如果不多 ， 可以直接用一般的罐头瓶 ， 装好放冰箱里 。 不过要尽快吃完 。 如果比较多 ， 就要进行真空处理 ， 这样可以放一年不会坏 。 但是瓶子一定要选用 ， 能够做真空处理的瓶子 。
桑葚果酱如何做【桑葚做果酱的做法,桑葚果酱如何做】1.桑葚果酱的制作方法 ， 多年经验分享 ， 没有添加剂 ， 放半年都不坏 。 桑葚果酱制作起来非常简单 ， 只需要一些耐心就能成功 ， 尤其是给家里的老人或小孩子吃桑葚果酱 ， 千万别嫌麻烦 ， 在家自己做的零添加 ， 吃着干净又放心 。
2.桑葚熬制前 ， 放入一定比例的冰糖 。 250克桑葚 ， 60克冰糖 ， 四分之一个柠檬 。 冰糖的量根据自己的喜好 ， 不是很喜欢甜的 ， 可以少放冰糖 。 手边没有冰糖 ， 白砂糖也行 。 桑葚和冰糖混合后 ， 小火熬制 ， 全程无需盖盖 ， 大概25分钟左右 ， 桑葚果酱比较浓稠了 ， 挤入柠檬汁 ， 搅拌均匀 。 在熬制的后期 ， 要用勺子不停搅拌 ， 以免粘锅 。 等到果酱完全冷却 ， 把它放入无油无水的玻璃瓶中 ， 盖盖冷藏 ， 尽量早点吃完 。 根据我的经验 ， 放一个月没事 ， 但必须冷藏 。
3.桑葚洗好后 ， 放入搅拌机中打碎 ， 因为桑葚含有很多的水分 ， 所以不要加水 ， 直接将其搅打成果泥就可以了 。 提前把桑葚搅打一下 ， 熬制的时间更短 ， 不仅省时省力 ， 还能保留更多的营养 。
4.去菜市场碰上又大又甜的桑葚 ， 于是买了2斤 ， 才花了6块 ， 回家熬了一锅好吃的桑葚果酱 。 我每年都要熬桑葚果酱 ， 从中总结出了不少经验 ， 正好把详细做法整理出来分享给大家 。 用什么方法可以让熬桑葚果酱变得省时省力？自制的桑葚果酱没有添加剂 ， 却能放半年都不坏的窍门是什么？荷包会在制作步骤中详细为您解答！
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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