西兰花味道可口，营养丰富，是生活中常吃的一种蔬菜 。那么，西兰花在做的时候要焯水吗？西兰花不焯水能吃吗？西兰花为什么要焯水？西兰花需要焯水吗需要 。
西兰花在做的时候是必须焯水的 。一个是为了保持蔬菜色泽，第二是为了除掉异味、涩味和草酸等 。
西兰花不焯水能吃吗【西兰花需要焯水吗 西兰花不焯水能吃吗】 可以吃 。
西兰花不焯水是可以吃的，但口感可能就不是那么好，因此焯水可以去掉西兰花的涩味和草酸 。
西兰花焯水多久其实凉拌西兰花的焯水工作并不需要很久，一般先把水烧开之后再让清洗干净的西兰花放入其中进行焯水工作，时间不需要很长，只要将西兰花煮开之后就可以了 。但是时间一定要把握好，时间太短会使得凉拌西兰花不好吃，时间太长又会使得西兰花的营养价值流失严重 。
相关经验推荐
![穿越火线手游挟天子以令诸侯是哪一把武器的介绍？cfmAK47孟德武器介绍答案[多图]](http://img1.jingyanla.com/220426/0316391V8-0-lp.jpg)
- 吃西兰花可以减肥吗 西兰花怎么吃可以减肥
- 西兰花黄了还可以吃吗 西兰花变黄有毒吗
- 西兰花的减肥效果好吗 西兰花怎么吃可以减肥
- 吃西兰花可以增强免疫力吗 西兰花怎么做营养价值最高
- 西葫芦后期怎样管理「西胡芦如何管理」
- 怎样办理江西省直医保关系终止业务
- 江西省直医保参保人员信息变更怎样办理
- 西安青年创业落户办理指南
- 江西省直医保单位新增人员怎样参保
- 助学贷款怎么申请 需要具备这些条件