把家里还没吃的芋头拿出来准备一次煮了吃 ， 结果有个芋头切开后里面是褐色的 ， 这是不是说明芋头坏了呢？芋头切开里面褐色是不是坏了可能是 。
如果是可食用的芋头 ， 切开后里面的颜色一般是偏白色的 ， 但如果芋头切开后里面是褐色的话 ， 考虑是芋头受细菌微生物的影响而出现发霉发烂的情况了 。如果芋头摸起来有发软的感觉 ， 闻起来的气味还带有酒味、碱味的味道 ， 那么可以很大程度的考虑芋头已经腐烂不食用了 。
芋头切去烂的部分还能吃吗还是不建议吃 。
即使是把芋头烂了的部分切去也还是不建议吃的 ， 因为虽然将芋头烂了的部分切去 ， 其它部分看起来好像没有被污染 ， 但霉菌、微生物的繁殖速度是非常快的 ， 在芋头完好的部分也还是有肉眼看不见的细菌滋生 ， 哪怕是把芋头蒸熟了也不能保证人体吃了后不会出现不利现象 ， 因此建议芋头烂了最好是不要再吃了 。
烂芋头吃了有什么害处可能有食物中毒风险 。
烂了的芋头如果吃了的话 ， 其中滋生的大量细菌可能会引起人体胃肠菌群的失调 ， 消化道功能紊乱 ， 少量食用可能是表现为腹痛、腹泻等肠胃不适症状 ， 食用过多则可能会有恶心、呕吐、头晕等食物中毒的症状 ， 严重的甚至还会因为腹泻严重出现身体脱水、休克等 ， 因此烂了的芋头千万不要再吃了 。
芋头怎么存放不会坏新鲜的芋头由于刚挖出不久 ， 其表面可能会带有一些泥土 ， 如果要想让芋头存放时间久一些 ， 建议保留这些泥土 ， 避免芋头表皮破损导致细菌滋生 。此外 ， 芋头存放时尽量不要碰水 ， 这样会加快食物变质的速度 ， 建议吃多少洗多少 。
【芋头切开里面褐色是不是坏了 芋头切去烂的部分还能吃吗】 如果觉得芋头泥土太多 ， 可以稍微把最外层的泥土去掉一些 ， 留下较薄的泥土覆盖芋头外皮即可 ， 然后用袋子把芋头装起来 ， 放在阴凉干燥的地方 ， 这样可以保存芋头很长一段时间不腐坏 。
相关经验推荐
- 芋头性温还是性寒 吃芋头是升血糖还是降血糖
- 芋头变绿了可以吃吗 芋头发芽了还能不能吃
- 新鲜芋头怎么保存时间长 芋头削皮后如何保存
- 芋头冻了还可以食用么 芋头怎么保存时间长
- 芋头是哪些病的发物 吃完芋头不能吃什么东西
- 芋头和芋艿的区别 芋头和香芋一样吗
- 芋头好消化吗 芋头每天吃多少最健康
- 芋头淀粉含量高吗 芋头对哪些人不宜吃
- 芋头发芽可以吃吗 芋头如何保存不发芽
- 芋头没熟吃了会怎么样 芋头没蒸熟可以重新蒸吗