4.用法不一样：生抽和老抽的用法是不一样的 。 一般生抽主要是用来调味，在做菜的时候添加少量的生抽既能保持菜肴原来的颜色 。 而老抽主要是用来上色的，老抽颜色较重，想就要做色味较重的菜肴时可以使用老抽 。 OK！下期再见！
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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