4.德国咸猪手 。 制作德国咸猪手 ， 有几点很重要：一是腌制 ， 最好用白兰地干邑搭配黑胡椒腌制 ， 能够愈发突出猪手的风味；二是风干 ， 适度的风干有助于下一步的炖煮；三是炖煮 ， 炖煮时间不可过长；四是烤制 ， 放入烤箱之后 ， 温度先文后武 ， 烤出来的咸猪手皮脆肉嫩 ， 极具风味 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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