4.小的时候喜欢在厨房看爸爸做饭，经常看到切好的土豆丝会被泡进水里，问起原因爸爸说这是因为土豆丝被切开以后会发生氧化反应，所以把它放在水里泡着就可以隔绝空气，从而防止氧化变色 。 那时候知道了土豆怎样防止氧化 。
【切好的土豆丝放一会,为什么变了颜色？ 土豆片怎样保存不会变黑】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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