导读:荔枝要怎么挑选1.五一节的时候,荔枝就开始上市了;虽然今年的荔枝出现了较大程度的减产,现正处于上市初期荔枝的批发价也不怎么高,也只20元/斤左右,零售价在30元/斤左右,而且在过完五一节的假期后,价格... ...在网上有很多关于荔枝要怎么挑选的知识,也有很多关于圣女果如何挑选的文章 。 今天HOQI美食小编整理的,关于荔枝要怎么挑选的文章,希望能够帮助到大家,我们一起来看下吧~荔枝要怎么挑选1.五一节的时候,荔枝就开始上市了;虽然今年的荔枝出现了较大程度的减产,但是,现正处于上市初期荔枝的批发价也不怎么高,也只20元/斤左右,零售价在30元/斤左右,而且在过完五一节的假期后,价格马上直线下降了5元/斤之多,估计还会出现一定程度的下降,不过今年这一价格的荔枝品种是白糖罂而非妃子笑了 。 ……
2.其实,荔枝有很多的品种,而且各个品种的品质和口味是不相同的;目前在市面上常见的荔枝品种有:1,妃子笑荔枝 。 颜色青里透红,核小肉厚,口感鲜美津甜,带有微酸;2,桂味荔枝 。 颗粒较小,颜色紫红,但核小肉厚,口感纯甜不酸,而且甜味很浓,是荔枝中的极品之一;3,白糖罂荔枝,鸡嘴荔枝 。 颜色鲜红,核有大有小,但肉质甘甜鲜美,尤其是价位比妃子笑荔枝和桂味荔枝要低,深爱广大消费者的喜爱;4,白蜡和黑叶荔枝 。 它们也是荔枝中价格最便宜的,因为它们的核都比较大,肉比较少,颜色和口感也都不如别的常见荔枝品种 。 ……
3.清楚了市场上常见的荔枝品种后,挑选荔枝就比较简单了:1,要挑新鲜的 。 这是最重要的一环,因为荔枝的保鲜期特别短;2,根椐自己对口味和价位的喜好,来选择挑选不同的荔枝品种;3,根据各种荔枝应有的不同的颜色来尽量选择着色均匀的、颜色深的、荔枝成熟度更高的;4,选大小均匀、形状规则的 。 荔枝的形状一般是顶部尖平、尾部肥大呈坨螺状的;5,挑选没有虫眼的 。 荔枝的虫眼都是在果柄处,如有虫眼,一般都能看得出来 。 ……
4.荔枝上市了,甜蜜多汁,不少吃货很是喜欢 。 不过荔枝的品种可是非常多的哦,口感也不尽相同,包括它们的名字也都是五花八门的,今天小编就给大家科普下荔枝的常见品种、特征,最后一段仔细看哟,教你怎么选到好吃的荔枝~

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圣女果如何挑选1.圣女果就是我们常说的小番茄,可作为蔬菜也可作水果 。 圣女果营养丰富其中维生素含量是普通番茄的7倍,口感清爽香甜略带点酸,有清热排毒、健胃消食、美容护肤的作用 。 圣女果常见的有红色、黄色和橙色等三个品种,不同颜色的圣女果味道略有差别 。 下面分享几个挑选圣女果的方法:
【荔枝要怎么挑选】2.第一看颜色,最好的吃的圣女果,是自然熟透的,果色是深红色的,这样的果子光照和水分都是比较充足的,所以挑选的时候颜色越深相对的甜度和成熟度越高,这样的圣女果口感不会差 。 相反颜色浅泛青的定时没熟好并且夹生酸的,当然也有朋友喜欢吃这种的口味的 。
3.在选择圣女果时,选择那些根蒂新鲜的,当然也会有些在运输的过程中脱落,但大多数的还是会存在的 。 一般正常的新鲜的圣女果应该是颜色红并有光泽 。 但如果是特别红,并且发黑,那么可以断定其存放的时间过于长,不宜选购 。 圣女果硬点是没有关系的,但是,如果很软,那么就不要购买了,因为它可能已经存放了一段时间,很容易腐烂变坏 。
4.圣女果也就是我们俗称的小西红柿,但是它的营养价值要比西红柿的营养价值高 。 因为圣女果营养价值高,味道鲜美,甜爽的口感和小巧玲珑的外形,深受很多人们的喜爱,并且圣女果的做法也是非常多种的,我们做出一道优质菜品往往需要优良的食材,今天小编就跟大家介绍怎样挑选圣女果,怎样挑选出来的圣女果是比较优良的 。
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