4.苹果蒸着吃还有其他好处 ， 例如苹果中的果胶成分比较特别 ， 生吃有助吸收大量水分 ， 能让食物残渣湿软 ， 有助预防便秘 ， 如果加热后 ， 果胶有收敛效果 ， 又有缓解腹泻的效果 。 水果的性子都属生冷 ， 加热后属性变得温和 ， 更适合更多体质的人群食用 。 我们也不用太过担心 ， 加热后苹果中的维生素C就损失了 ， 其实苹果中的维生素C含量不算太高 ， 100g中仅有4~6mg ， 若想补充维生素C ， 不如吃一些维生素C含量更高的 ， 例如樱桃草莓、鲜枣鲜橙 ， 还有猕猴桃等食物 。
【蒸熟的苹果含糖量更高吗吗 如何提高苹果的含糖量】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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