导读：小米粥怎么煮,孩子才喜欢吃?1.如果只想煮纯纯的小米粥 ， 建议还是挑选一下小米的种类 。 市面上有很多种“小米”有的煮出来的粥颗粒分明 ， 有的煮出来微微发苦 ， 有的吃起来又硬又柴 ， 因为它们是不同的品种 。 长相相似... ...在网上有很多关于小米粥怎么煮,孩子才喜欢吃?的知识 ， 也有很多关于宝宝吃的小米粥怎么做的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于小米粥怎么煮,孩子才喜欢吃?的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~小米粥怎么煮,孩子才喜欢吃?1.如果只想煮纯纯的小米粥 ， 建议还是挑选一下小米的种类 。 市面上有很多种“小米” ， 有的煮出来的粥颗粒分明 ， 有的煮出来微微发苦 ， 有的吃起来又硬又柴 。 因为它们是不同的品种 ， 长相相似的有大黄米、黄小米、香谷米、粘小米等等 ， 种类繁多 ， 营养价值都不低 ， 需要根据不同的需求来挑选 。
2.通常我们说的小米是粟米 ， 粟米中的铁、胡萝卜素、维生素ＢＢ2的含量均比大米高 。 中医认为粟米有和中健脾、益肾补气的功效 。 粟米煮出来的粥更是清香甘甜 ， 色泽金黄软糯 ， 既好看又好吃 。 中医偏方中还会用粟米制成的锅巴来补气健脾、消积止泻 。
【宝宝吃的小米粥怎么做 小米粥怎么煮,孩子才喜欢吃？】3.大黄米可以增加粥的黏稠度 ， 让粥饭变得更美味 。 糙米的维生素含量更高 ， 只是比较难煮烂 ， 如果有时间的话 ， 可以提前泡发糙米 ， 做给宝宝吃 。 其它的米 ， 如燕麦、黑米等也都可以加入一起煮粥 。 鸡肝可以换成鸡心、猪肝等 ， 起到同样的效果 。
4.2 水开后加入淘洗后的小米 ， 再煮沸几分钟后转中小火慢熬至米粥熟透粘稠即可 。 这是最简单的小米粥方法了 ， 再怎么厨渣的妈妈我想也都能轻松搞定的 。 但这小米粥煮出来没什么味道 ， 宝宝吃一两次还行 ， 常吃的话估计会反抗哦 。 所以下面的食谱你也不妨看看：
文章插图
宝宝吃的小米粥怎么做1.在给宝宝添加辅食初期 ， 主要就是给宝宝喝小米粥熬出的米油 ， 米油经过长时间的熬制 ， 非常的浓郁 ， 粘稠 ， 营养也是非常丰富的 ， 小米粒经过熬煮 ， 有一点点的涩 ， 对于宝宝来说 ， 吞咽还是比较困难的 ， 所以不要给宝宝吃米粒 。 等到宝宝月份大了之后 ， 在一起吃 ， 添加辅食的初期 ， 只喝米汤就可以了！
2.第二步：等小米浸泡完成后 ， 再将小米淘洗一遍 ， 然后准备煮锅 ， 锅中加入适量的清水 ， 开大火将水烧至沸腾 。 等水烧沸腾后 ， 将小米倒入锅中继续煮 。 注意 ， 煮小米粥时 ， 很多人不清楚是冷水下锅还是热水下锅 ， 正确的做法就是热水下锅 ， 这样煮出的小米粥口感更好 ， 营养更丰富 ， 小米更容易出油 。
3.第三步：这是最关键的一步 ， 煮小米粥时火候最重要 ， 我们需要先用大火烧热 ， 之后转成小火继续煮 ， 并每隔几分钟不断的用勺子搅拌 。 等小米粥煮到有一定的粘稠时 ， 用勺子搅拌均匀 ， 最后 ， 继续小火煮5分钟左右就可以关火了 。
相关经验推荐
- 煎饼果子面糊的调配方法 煎饼果子怎么做好吃又简单
- 糖醋排骨加红醋怎么样好吃 什么果醋又好喝又健康？
- 如何选择玉米品种 如何才能选择到适宜自己种植的玉米品种呢
- 宝石花应该怎么养，宝石花的养殖方法技巧
- 仙人柱的养殖方法技巧及病虫害防治视频 仙人柱的养殖方法技巧及病虫害防治
- 多肉金钱木的养殖方法和注意事项 多肉金钱木的养殖方法技巧有哪些
- 虹之玉养殖时有哪些注意事项 虹之玉的养殖方法
- 可爱像动物的多肉植物推荐 可爱像动物的多肉植物推荐理由
- 多肉观音莲养殖需要注意哪些事项 多肉观音莲的养殖方法
- 夏朝的第一个国君是谁 谁是夏朝第一位国君