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9.锅中油温烧至筷子放进去冒大气泡 ， 转中火 ， 把油条生坯拉长一点放入锅中 。 注意根据锅的大小来拉 ， 别拉太长了结果锅里放不下 。
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10.油条漂起来以后翻转着炸 ， 这样可以让油条炸得更均匀 ， 不仅颜色好看 ， 口感也更好 ， 最后炸至金黄色就可以出锅了 。
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这样简单又美味的家常油条就做好了 ， 晚上和好面 ， 早上起来十几分钟就能做好 ， 特别省时间 。 油条掰开可以看到里面都是大气孔 ， 非常的香 ， 口感外酥里软 ， 比买的吃着更放心 。 早餐再搭配一碗胡辣汤 ， 将酥脆香软的油条 ， 放到辣汤里泡一下 ， 膨胀的油条吸满了汤汁 ， 咬一口又是另一番风味 。
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早上吃油条的时候想到曾经有一首歌是这样唱的：“你和我就像是豆浆油条 ， 要一起吃下去味道才会是最好” 。
第一次听到这首歌 ， 是在17年前的中学时期 ， 时间一晃而过 ， 如今已过了而立之年 。 这些年接触了很多人 ， 发生了很多事 ， 越来越体会到“豆浆油条“式的平凡生活也挺好的 。 也许正如朴树歌中唱的那样 ， 平凡才是唯一的答案 。
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你们那边油条最喜欢搭配什么来吃呢？
谢谢您的观看 ， 我们下期再见！
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