稻谷怎样保存好可以放一两年怎么保存稻谷可以保存10年以上？( 二 ) _生活百科

4.第一，传统方法储存稻谷。农村千百年来储存稻谷的是晾晒脱水，使用防潮容器保存，每年翻晒一次。稻谷在储存时，容易生虫和霉变，原因是含水量过高。稻谷含水量在14%时，在农村家庭常规存放6个月，便开始反潮生虫。因此，农民储存稻谷时，含水量通常是15%以下，才开始储存，一般能储存3年左右不会生虫，不会霉变。在储存前，先要去杂，去破壳米，越干净，储存时间越长，必须无虫。储存器具在木柜、陶瓷缸、铁桶、粮仓等等，以密封形式储存。一般一年翻晒一次，储存时稻谷含水量在13～15%以下时，可以两年翻晒一次，防止反潮。这种传统方法储存条件是，常温、干燥、密封，进仓时，含水量要低于15% ，无虫、无杂、无米。
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