为什么饭店熬的骨头汤都是白色的 怎么把猪骨头汤煮白( 二 )


4.高汤的种类有很多种,但是大多数人都是比较偏向于浓白的高汤,因为看着很有食欲很好喝,但是实际上,无论是什么类型的高汤,在不添加任何调味料以及配菜的前提下,高汤所含有的味道只有鲜味和香味,而浓白的高汤则是主要含有香味 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

相关经验推荐