绿茶叶可以煮茶叶蛋吗绿茶煮的茶叶蛋有什么注意事项吗( 二 ) _生活百科

【绿茶叶可以煮茶叶蛋吗绿茶煮的茶叶蛋有什么注意事项吗】挑选鸡蛋的小技巧：
1.可以通过阳光透射用左手把鸡蛋握成一个圆圈，右手把鸡蛋放在圆圈的末端。鲜鸡蛋淡红半透明，蛋黄轮廓清晰；如果颜色变暗、不透明或有污点，说明鸡蛋已经变质。
2、可以用凉水试试。如果鸡蛋平躺在水里，说明它很新鲜；如果在水中倾斜，至少存放了3~5天；如果它直立在水中，它可以储存10天。如果它浮在水面上，这个鸡蛋可能已经坏了。建议不要买。