深秋 ， 气候干燥 ， 让家人多喝米糊 。 三种食材营养丰富 ， 我在家做的！从节气上看 ， 现在寒露已过 ， 已是深秋 。 深秋 ， 不仅寒意渐浓 ， 气候也特别干燥 ， 让人感觉皮肤和喉咙干燥 。 这个时候 ， 除了保暖 ， 补水同样重要 。 平时要多喝水 ， 吃新鲜的水果蔬菜 。 另外 ， 早餐可以多喝些杂粮和米糊 ， 既能补充营养 ， 又能强身健体 ， 有益秋冬 。
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【果蔬米糊的做法大全 都什么蔬菜可以打米糊】今天分享一个我最近在家喝的米糊 ， 三种配料：黄豆 ， 黑米 ， 小米 。 黑米有一定的药用价值 ， 有助于活血健脾、养肝明目 。 黑米富含花青素、维生素C、胡萝卜素 ， 特别有营养 。 秋冬要多吃 。 大豆富含蛋白质和钙 ， 小米是粗粮 ， 营养全面 。 这两种食物不仅味道好 ， 而且营养高 。 三种食材搭配做成米糊 ， 细腻清香 ， 易于消化吸收 。 早餐喝一杯 ， 补水又营养 。
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【配料】黑米、大豆、小米
[具体做法]
1.准备黄豆20克 ， 黑米20克 ， 小米30克 。 这是1200毫升米糊的配料用量 。 可以根据自己的喜好增减 ， 喜欢厚一点的可以多点小米 。
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2.将黄豆、黑米、小米一起倒入 ， 加入清水 ， 洗干净 。 我用破壁机 ， 所以我可以直接把豆子弄干 。 如果用豆浆机的话 ， 建议提前把黄豆和黑米泡4个小时左右 ， 或者放冰箱冷藏一晚 。
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3.将洗净的食材全部放入破壁机中 ， 然后加入清水 ， 使水位不超过热饮最高水位 。 豆浆模式和米糊模式你都可以选择 ， 但是豆浆模式做出来的米糊会更细腻 。
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4.如果喜欢稍微甜一点的口味 ， 可以在破壁机工作结束前五分钟加点冰糖提味 。 还有冰糖润燥止咳的作用 。 秋冬可以适量吃一些 。
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5.破壁机做的米糊特别细腻 ， 因为加了黄豆 ， 米糊特别香 。 每人一杯早餐 ， 容易消化吸收 ， 补水滋润 ， 特别适合干燥的秋季 。
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范范提示：
1.做米糊 ， 配料和水没有特定的比例 。 200毫升米糊 。 根据食材的糊化程度 ， 我一般会放入60 ~ 80g的食材 。 多做几次就能找到自己喜欢的米糊状态 。
2.这三种成分都是常见的成分 。 你可以根据自己的喜好自由替换它们或者添加其他成分 。
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