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萝卜是世界上最古老的栽培作物之一 。 它的原始品种起源于欧亚温暖海岸的野生萝卜 。 早在4500年前 ， 萝卜就已经成为埃及的一种重要食物 。 如今在中国各地广泛栽培 。
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还有各种萝卜 ， 一般是根据种植季节来分的 。 今天推荐春天可以播种的青萝卜~
绿萝是根菜 ， 主要食用部分是肉质根 ， 一年四季菜市场都少不了 。
绿萝是一种著名的生食 ， 肉质致密 ， 色泽浅绿 ， 味甜微辣水 ， 又称水果萝卜 。 除此之外 ， 它还可以用来煲汤、干腌、腌制和制作泡菜 。
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萝卜适应性强 ， 生长快 ， 产量高 ， 种植管理容易 ， 生产成本低 ， 全国各地均有栽培 。 相比较而言 ， 北方大面积种植比较普遍 ， 南方比较少见 。 但是 ， 在适宜的温度环境下 ， 全国各地都可以种植绿萝 。
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萝卜播种可采用起垄穴播和平穴播 。 播种方法如下：
(1)垄作穴播：萝卜建议垄高20cm左右 ， 宽15-20cm ， 垄距30-40cm左右 。 播种时 ， 在田埂上挖一个洞种植 ， 洞深约0.5-1cm 。 挖好坑后 ， 在坑内浇水 ， 水渗下去后每个坑放2-3粒种子 ， 然后用土盖上 。
(2)平地穴播：根据实际品种控制株距 ， 然后挖一个0.5-1cm深的坑 ， 往坑里灌水 ， 水渗下去后每个坑放2-3粒种子 ， 然后用土覆盖 。
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【萝卜属于什么类蔬菜 萝卜是什么性质的食物】种子发芽时要及时间苗 ， 每个坑里留一棵最壮的苗 ， 其他苗全部拔掉 ， 防止萝卜因密度过大而摘不起来 。 萝卜苗期干湿交替时浇水 ， 防止因水分过多导致生长过快 。 要多通风 ， 多采光 。
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