刚刚的枸杞有点酸是怎么回事枸杞发酸是什么原因引起的 _生活百科

枸杞营养价值丰富，保健效果显著。不仅能清肝明目，还具有美肤、延缓衰老、抗衰老的功效。受到很多养生人士的青睐。但是枸杞也有一些食用禁忌，很多人都不知道。如果不小心踩到，会给身体带来不良影响。

文章插图

枸杞虽好，但也要注意误区。
虽然枸杞有很多功能，但它也有一些潜在的危险。稍有不慎，就容易导致滋补对身体无害的结果。
误区一：枸杞越红越好。
有的枸杞表面会有白色絮状物质，很多人认为是有害的。其实只是枸杞表面的自然纹理，干净红润的枸杞表面可能经过加工，可能会对身体造成潜在的伤害，甚至导致中毒。
误区二：过量食用枸杞
虽然常吃枸杞有益身心健康，但也要注意食量。枸杞食用过量会导致上火、流鼻血、眼睛发红。一般成年人每天要吃20克左右的枸杞。如果想达到治病的效果，最好在医生的指导下食用。
误区三：枸杞越大越好
枸杞的好坏不能只看大小，因为枸杞的大小会受到生长的土壤和气候的影响。通常大枸杞适合干吃，小枸杞适合泡水吃。
【刚刚的枸杞有点酸是怎么回事枸杞发酸是什么原因引起的】

文章插图

4.误区：枸杞泡水后，水中的红色是染色。
有人认为，如果枸杞泡水后出现红色，是染色造成的。其实枸杞的天然泡水是淡黄色的，是枸杞的天然色素溶于水造成的，而那些无色的枸杞可能经过特殊加工，大部分营养成分已经流失。
不是每个人都能吃枸杞的。
从中医的角度来说，枸杞具有极高的保健功能。常年喝没有大的副作用，但是身体有些不适的人需要注意停吃。
1.感冒发烧的人
感冒发烧的人身体虚弱，内火旺盛。如果在这个阶段吃枸杞，会直接加重身体不适，病情更难治愈。这是因为枸杞性热，有暖身的作用。

文章插图

2.脾虚胃弱的人
胃弱的人，脾胃功能弱。经常吃枸杞会降低胃肠道的消化功能，尤其是夏天。副作用更明显，容易引起食欲不振、胃胀、酸涩等不适。另外，阴虚体质的肥胖、怕冷、没有食欲的人也不适合吃枸杞。
3.年轻人
枸杞有很强的滋补作用。年纪小的人吃必然会营养过剩，容易引起眼睛红肿、流鼻血、上火。建议五岁以上的人吃枸杞。