【2021年猪市实现缺口完全弥补的可能性很小？】“量价齐飞”令头部猪企在2020年四季度净利润环比增速进一步扩大 ， 2020年确实来了一个圆满的结尾 ， 从11月至1月初 ， 猪价连涨8周 ， 其间每公斤猪肉价格最高点直逼2020年内最高 。
而这次暴涨也主要体现在传统消费旺季期间 ， 猪价12月表现强势以及上市公司出栏量提升 。但是对于 ， 2021年 ， 市场各方对未来生猪价格走势仍存在分歧 。毕竟临近年底猪价出现了明显的跌势 ， 与此同时 ， 生猪期货上市即跌 ， 直接挑明了后市猪价的运行趋势 。
对于猪价的涨跌 ， 大家的焦点主要聚拢在新冠疫情反复导致冷链进口猪肉量不及预期、非洲猪瘟疫情影响生猪出栏恢复的程度等 。但是短期猪价强势反弹确实印证了猪肉缺口依旧存在 。加上能繁母猪与生猪存栏的规模恢复存在周期性 ， 2021年实现缺口完全弥补的可能性很小 。
但与此同时 ， 业内认为2021年生猪产能的恢复程度会比202年更加明显 ， 他会存在一个释放期 ， 所以即便猪价不大跌 ， 但是下跌趋势已经确立 。
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