板栗不能和什么一起吃1、热性食物 板栗性质温热 , 吃多了容易上火 , 因此不适宜与热性食物一同食用 , 会加重体内的燥热情况 , 出现口干舌燥、牙龈肿痛的不适反应 。常见的热性食物:榴莲、姜、扁豆、糯米、蒜苗、羊肉等食物 。
2、牛肉 牛肉富含矿物质元素 , 而板栗含有不少的维生素C , 若是两者一起食用 , 会与牛肉中的微量金属元素产生化学作用 , 从而降低其维生素c的营养价值 , 还有可能生成沉淀物 , 影响人体消化吸收 , 因此板栗不宜与牛肉一起吃 。
3、羊肉 板栗性温 , 羊肉也同是温性食物 , 若是一同食用会加重体内的燥热情况 , 导致体内生热上火 , 但是由于羊肉与板栗都是不易消化的食物 , 同食还会加重肠胃负担 , 引起呕吐等不适症状 。
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