3、最近 ， 美国加利福尼亚大学的研究又发现了苹果的另外一个优点：常喝苹果汁会降低心脏病的患病率 。 这是因为苹果汁中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转 。 新鲜苹果汁含有重要的维生素A和C！ 您可以把水果和蔬菜（比如胡萝卜 ， 番茄 ， 黄瓜 ， 或者各种瓜类）混合在一起 ， 制作处口味独特的果汁 。 新的混合果汁能够使你得到更多的其他蔬果的养分.对年纪大的人 ， 可以先从喝苹果汁开始 ， 尤其是患关节炎、风湿患者. 这是因为苹果里有大量的钾. 为此 ， 苹果也可以减轻关节炎、风湿症状. 喝苹果汁也可以清洁肝、肾 ， 还是低热量饮品 ， 时间长了 ， 它还可以减少肝脏或肾脏疾病 。
4、喝苹果汁跟啃完整个苹果 ， 营养价值是不一样的 。 苹果是坚硬的 ， 年轻人吃是没有问题 ， 但是对于老年人来说 ， 吃苹果来平衡营养是不可能的 ， 因为他们的牙齿没有像年轻人一样好用 。 所以把苹果榨汁 ， 有利于老年人更方便的吸收到苹果的营养 。
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