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芝麻和核桃的功效1、 早晨起床太繁忙 ， 晚上回家太劳累 ， 什么食物是适合早晚简便食用还不乏营养价值的呢 ， 当然就是核桃芝麻糊了 ， 我相信很多人都会喜欢 ， 因为香香的 ， 口感很好 ， 那么核桃芝麻糊的功效是什么呢?芝麻的选择 ， 大多数是选择黑芝麻的 ， 黑芝麻又称胡麻子、脂麻 。 性平 ， 味甘 ， 黑芝麻糊的效用更胜鲜奶 ， 食得多皮肤会滑溜 ， 少皱纹 ， 还会令肤色红润白净 ， 更可以治便秘 。
2、 黑芝麻有显著的医疗保健作用 。 黑芝麻中的维生素E非常丰富 ， 可延缓衰老 。 有润五脏 ， 强筋骨、益气力等作用 ， 可强壮身体 ， 益寿延年 ， 滋补肝肾 ， 润养脾肺 ， 肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘 ， 产后阴血不足所致的乳少 。
3、 营养学家科学分析：每百克芝麻中含蛋白质29克 ， 脂肪67克 ， 钙564毫克 ， 磷368毫克 ， 铁50毫克 ， 还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质 ， 正因为芝麻含有如此丰富的营养 ， 因而在延缓人的衰老及美容方面 ， 才起了极大的作用 。
4、 在我国 ， 迄今为止 ， 根据当代医药学研究结果表明 ， 黑芝麻有显著的医疗保健作用 ， 黑芝麻中的维生素E非常丰富 ， 可延缓衰老 ， 有润五脏 ， 强筋骨、益气力等作用 ， 可强壮身体 ， 益寿延年 ， 滋补肝肾 ， 润养脾肺 ， 肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘 ， 产后阴血不足所致的乳少 。
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常吃黑芝麻和核桃有什么好处1、根据有关研究 ， 对大脑生长发育有重要作用的物质主要有以下8种：脂肪、钙、维生素C、糖、蛋白质、B族维生素、维生素A、维生素E 。 所以 ， 富含这8种物质呢的食物都可算作是健脑食物 。 其中最突出的是这样一些食品：
2、多吃鱼头可以让小孩更聪明 ， 是大家都知道的 。 这是因为鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素 ， 对补五脏 ， 健脑益智有很好的效果 。 猪肝有养血补肝、健脑的功效 。 猪脑具有补脑 ， 止头昏的效果 。
3、瘦猪肉有滋阴润燥的作用 。 牛肉具有健脾益胃 ， 健脑的功效 。 鸡肉可以温中益气、健脑补脑 。 鸭肉具有滋阴养胃 ， 利水消肿 ， 补脑的作用 。 骨髓可以补肾壮骨 ， 补益脑髓 。 海参含有粗蛋白质、脂肪、钙等成份 ， 具有补肾益精、健脑的功效
4、记忆是一种心理过程 ， 是人们对经历过、发生过的事情的印象 ， 经过加工保存在大脑中 ， 并在需要时提取、回忆出来 。 成人记忆随年龄增加而发生变化 ， 这是一种生理性变化 ， 是一种记忆的正常老化 。 除此之外 ， 记忆还与躯体健康状况有关 ， 如脑部肿瘤、糖尿病、酒精中毒、甲状腺功能低下、神经性梅毒等疾病都可引起记忆力下降 。 同时记忆与心理健康也有十分重要的关系 ， 长期处于社会压力大、抑郁、自卑、焦虑等心理状态时也会引起记忆障碍 。
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