火锅蘸料调蘸料的做法及配方大全( 三 ) _生活百科

2、芝麻酱 150克 / 饮用水 200克 / 生抽 10克 / 蚝油 10克 / 韭菜花酱 100克 / 豆腐乳 3块 / 盐 6克 / 香菜 3棵 / 辣椒油 1勺 /
3、蒜末 6茶匙 / 葱末适量 / 香菜末适量 / 黑芝麻适量 / 盐适量 / 糖适量 / 辣椒面 1茶匙 / 生抽适量 / 醋适量 /
4、待油热后倒入之前备好的料碗中！为什么说这样的蘸料比餐厅的火锅好吃，是因为我们出去吃火锅做的调味并没有炸出葱姜蒜的香味，油里也没有蒜的香味，所以吃完火锅会有生蒜残留在体内，感觉到很不舒服。
【火锅蘸料调蘸料的做法及配方大全】5、辣椒粉 1勺 / 蒜 1勺 / 醋 1勺 / 蚝油 1勺 / 生抽 3勺 / 白糖 1勺 / 盐 1勺 / 香菜 1勺 / 白芝麻 1勺 / 料酒 1勺 / 葱花 1勺 / 红椒 1个 /