山药和什么炖一起吃最好麻山药和鸡蛋同时吃有没有副作用 _生活百科

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麻山药和鸡蛋同时吃有没有副作用1、麻山药和鸡蛋在生活当中比较常见，麻山药里面的主要成分是淀粉和蛋白质，而鸡蛋当中也含有蛋白质成分，这两者食物从营养的角度来说，能同吃，两者同吃还可以提高食物当中的营养价值，对于人体健康也有一定好处。对于术后恢复或者是正处于发育期的人群，麻山药和鸡蛋同吃可以为身体增加营养，促进骨骼发育，在一定程度上帮助体质恢复。但是麻山药和鸡蛋当中的蛋白质含量比较多，在吃的时候也需要严格控制量，如果一次吃太多就有可能导致营养过剩，甚至还会加重肠胃负担，引起消化不良症状。
2、麻山药和鸡蛋当中的营养价值虽然比较高，但如果个人对蛋白质过敏不可以吃两者，以免吃了之后出现皮肤过敏反应，比如会导致皮肤上面出现比较多的红疙瘩，还会伴随着疼痛、瘙痒等症状。

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山药和什么炖一起吃最好1、滋补脾胃甘味食物中，山药属首推，性温，富含黏蛋白，能保持血管弹性，最重要的是，山药还有润肺止咳功能，嗓子难受的人绝对要多吃！跟红枣搭配，可强化健脾养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多，或蒸或煮，甜咸皆宜，爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。
2、山药中含有可溶性的纤维，能够有效的控制饭后的血糖升高，而且也具有降低血糖，促进消化的作用，南瓜中含有锌元素，铜元素，果胶成分，能够让人体胰岛素的分泌保持正常的状态，有效的达到治疗糖尿病，高血压的效果也可以增强抗癌的能力。
3、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。常吃排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。而且山药含有皂成、粘液质，有润滑，滋润作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。所以，常吃山药能健脾益胃，助消化，益肺止咳。
4、如果不单独吃山药，可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果。用小米、山药、枸杞来煮粥，内热者及脾胃弱者很适合食用它。开胃又能养胃，具有健胃消食、清热解渴和胃安眠的功效。
5、山药味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。山药搭配核桃食用，具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用。
6、从口味上来说，山药的柔和与鸭肉的鲜美相得益彰，还能让汤汁乳白，鲜味柔和。山药富含多种营养物质，有益肺止咳、健脾养胃的功效，鸭肉更是滋阴养肺、止咳化痰的佳品，故而两者一起煲汤不仅口味鲜美，还能健脾养胃、止咳化痰。
7、山药中含有大量的淀粉酶以及多酚氧化酶，而这两种物质有很好的健脾胃作用，是中医眼中滋补脾胃非常棒的食材，无论你是脾阳亏还是胃阴虚，山药都可以起到不错的改善效果，因此在临床上也经常被用来治疗脾胃虚弱。
8、胡萝卜素又能在人体内转化为维生素A ，起到很好的保护视力、预防夜盲症发生的作用。另外，维生素A也是皮肤黏膜健康的必要营养物质，让皮肤变得不干燥，起到保护皮肤的作用。