普通饼干的做法吃剩的饼可以做什么 _生活百科

目录：吃剩的饼可以做什么普通饼干的做法食材_面包窍门炼乳可以用来做什么吃的饼干怎么做好吃还简单

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吃剩的饼可以做什么1、剩饼干可以做雪糕，雪花酥，饼干酥，饼干泡芙，饼干果冻等。饼干是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，可作为旅行、航海、登山时的储存食品，在战争时期用于军人们的备用食品也是非常方便适用的。
2、而真正成型的饼干，则要追溯到公元七世纪的波斯，当时制糖技术刚刚开发出来，并因为饼干而被广泛使用。一直到了公元十世纪左右，随着穆斯林对西班牙的征服，饼干传到了欧洲，并从此在各个基督教国家中流传。
3、到了公元十四世纪，饼干已经成了全欧洲人最喜欢的点心，从皇室的厨房到平民居住的大街，都弥漫着饼干的香味。现代饼干产业是由19世纪时因发达的航海技术进出于世界各国的英国开始的，在长期的航海中，面包因含有较高的水份（35%-40%）不适合作为储备粮食，所以发明了一种含水份量很低的面包，饼干。

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普通饼干的做法1、丸子要离开几天，所以跟大家请下假，嘿嘿！这周五，姑姑家的弟弟结婚，丸子明天就要回天津去了，呵呵，趁着这个机会和大家聚聚。很期待啊，毕竟是和让人开心的日子嘛！黑糖是老公给买的，买了有一段时间了，就是没有用过，都说黑糖其实就是红糖，但是我总是觉得和咱们国产的不太一样，国产红糖的味道更加浓些。这个饼干很香，黄油，黑糖，核桃夹杂在一起的香气，很棒，值得一试，如果没有黑糖，就可以用红糖代替的，其实原方子就是红糖的！

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食材_面包窍门1、蛋清打发是制作中的关键，新手可以多看看网上相关的视频，自己多做几次就能找到感觉了。整个搅拌的过程中不要画圈来回搅拌，这样容易消泡，做出来的饼干比较硬。要用翻拌的手法，具体可以多看视频，自己找手感。挤饼干糊的时候，要间隔一定的距离。我手比较残，有几个饼干位置没控制好，粘连成米奇头、蝴蝶结的造型了，也算意外的惊喜，小朋友倒是很喜欢这样的造型。 PS：这是我第一次做这个饼干，如效果图所示和家人的试吃反馈，大可放心，手残党完全能hold住的。

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炼乳可以用来做什么吃的1、做饼干的时候想让饼干做的甜一些，就会在炼乳中加糖精，这样做出来会更好吃。在和面的时候加巧克力，就可以做出巧克力饼干，做饼干放炼乳不是必须，根据自己的口味决定，做饼干加炼乳做出来的炼乳饼干是乳白色的，味道更符合小朋友的口味。
2、炼乳是一种特殊的牛奶制品，是用牛或羊奶经过消毒以后浓缩而生产出来的饮料，能够贮存比较久的时间，可以用来制作炼乳蛋糕，炼乳冰棒，牛奶炼乳布丁和炼乳红豆汤。炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。炼乳是“浓缩奶”的一种，是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分，浓缩至原体积25%～40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖装罐制成的。炼乳开盖后一般冷藏即可保存很久。因为炼乳是高度浓缩的全脂牛奶，添加了近乎饱和的白糖，当初欧洲人发明如此高浓度的便携奶品，就是为了长期远行既方便携带，又不易变质。因为高浓度的甜品，会使细菌细胞的水分被渗透而无法存活，所以炼乳开盖后一般冷藏就可以。