鲫鱼和什么烧汤有营养鲫鱼汤和什么一起炖有营养 _生活百科

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鲫鱼汤和什么一起炖有营养1、鱼肉是我们日常生活中不可缺少的一道特色美食,无论在家里或外面的饭店,都可以看到各式各样鱼肉的家常做法,最爱的鱼肉还是清炖,味道鲜美,肉质细嫩。很多人都喜欢吃鲫鱼,主要是鲫鱼营养成分比较高,比较适合体质虚寒的人群,做月子期内喜欢煮鲤鱼汤,既要考虑到人体所需营养成分,又有催奶的作用。所以除这些,鲤鱼还有哪些做法呢?
2、薏苡仁东瓜鲤鱼汤原料:鲫鱼汤原料:薏苡仁15克,大枣15克,东瓜300克,鲫鱼1条,姜片4片。做法:薏苡仁稍加泡;红枣去核;东瓜皮切成薄片。将鲫鱼洗净,煎至淡黄色,加入少量凉水。薏苡仁、红枣置煮汤袋,下瓦锅,放2000ml(约8碗量),文火滚沸后改为慢火煮约三十分钟。下东瓜、鱼续煲40分钟,取出药袋,放盐即可。小小的提示:具有健脾益气、利湿消肿的功效。
3、西红柿鲤鱼汤原料:西红柿鲤鱼汤原料:鲫鱼一条,西红柿3条,姜片一块,番茄沙司适量。做法:鲫鱼解好,打好刀花,用盐抹在鱼身上。将姜片切成条,放入鱼肉中,放入冰箱30分钟。取出,入炒锅略煎至两面定型。将生生姜切片,青葱切段,西红柿热烫后切成细丁。将西红柿放入少许油,下姜片和葱爆香,下西红柿,炒成西红柿汁,加入适量的番茄沙司。将鲫鱼放入锅中,翻炒几下,放水,看你要想要的汤的量,大火烧开,文火慢煮。约半小时,放盐,起锅,撒葱段即可。
4、川芎枸杞子鲤鱼汤的原料是什么,鲫鱼和什么一起炖的:川芎15克,白芍15克,北为15克,枸杞子10块,红枣5枚,鲫鱼1条(约600克),盐,鸡精。做法:将川芎、白芍、北芪、枸杞子洗净、红枣削皮、鲫鱼去肠杂,清洗干净。所有原料除盐、鸡精外,加冷水适量,煮至鲫鱼熟透。加盐、鸡精调料即可。调理血液循环,丰胸乳房,特别适用于青少年乳房发育不良发育不良或促进乳房健康。
【鲫鱼和什么烧汤有营养鲫鱼汤和什么一起炖有营养】5、鲫鱼炖什么味道:西爪皮鲤鱼汤原料:鲫鱼1条(约750克),鲜竹笋500克,西爪皮500克,眉豆60克,姜片、大枣各适量。做法:将春笋去壳,削去厚薄的皮,横切成片,浸1天,用眉豆、西爪皮、姜片、大枣洗净。鲫鱼去鳃、内脏、内脏、不去鳞,洗净略煎黄。将全部原料放入沸水锅中,文火烧开,慢火煲2小时。最后加入食盐调料即可。特别适用于怀孕期间身重困乏、尿少、高血压等症状。
6、红豆鲤鱼汤原料:红豆鲤鱼汤原料:鲫鱼600克,煮红豆100克,姜3片,盐适量,米酒2勺,鸡精粉适量,香莱适量。做法:鲫鱼洗净,红豆洗净,生姜切成片。砂锅内放适量水,先放红豆入锅,十五分钟红豆开。加适量油,将鱼肉两面煎至两面金黄,再投入生姜片煎出香味。把炒过的鲫鱼和生姜片一起放入红豆汤中,加入二匙米酒,中文火炖到红豆出沙为止。鱼味浓的时候再加盐,鸡精粉即可熄火,最后放入香莱装点。

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鲫鱼和什么烧汤有营养1、鱼与什么食物炖一起有营养，鱼是我们日常生活中常见的食材，味道鲜美，做法多样，怎么吃都不会腻。鱼一般是和其它的食材一起搭配食用，炖出来的味道更好，那么鱼与什么食物炖一起有营养？
2、鲫鱼味甘、性温,有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功效,可以治疗浮肿、腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等病症。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功效,还可降低血液粘度,促进血液循环。