快速泡发海参最好方法如何快速泡发海参 _生活百科

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目录：如何快速泡发海参快速泡发海参最好方法

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如何快速泡发海参
1、将干海参放入纯净水中,浸泡24小时。
2.取出后用剪刀沿腹部切开一个口子(不要完全划透)3-4厘米长的裂缝;然后再次冲洗并换上新鲜清洁无油污染的凉白开或矿泉水继续浸泡48至72小时即可食之方法:先把发好的海参在冷冻室里速度解决掉冰块儿!这样就能让它快点变软了~如果是整只煮那么需提前两天左右吧…因为我们家都喜欢吃熟烂些滴所以会多加热几分钟但也别太久啦否则肉质容易老化哦～还有最重要得注意下火候啊千万记住大概15到20分钟足够咯当你看见锅底冒气泡而且闻着没什麽腥味基本 OK 啦哈呵呵希望对您帮助^_^

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快速泡发海参最好方法
1、将干海参放入纯净水中,浸泡24小时。
2.取出后用剪刀沿着腹部的切口处把整个头都给去掉(不要扔)
3.然后再次清洗一下
4.锅里加满冷水
5.大火烧开
6.煮至沸腾
7.转文火继续炖30分钟
8.捞起来沥干
9.重新换上凉白开
10.倒进保鲜盒
11.盖好
12.冰箱内存储即可注意事项:如果是淡干或者盐渍类型就需提前两天拿到室温环境自行回软;而且在烹饪之间也最少应该让其休息48-72h,这样才能使得肉质更为松弛有弹性!所以建议您还是尽量选择食品级别较高和无添加剂成份的产品哦~祝你生活愉快哈 O (∩_∩) O~【快速泡发海参最好方法如何快速泡发海参】本文到此结束，希望能够帮助到大家！