4、蔬菜类芹菜 ， 油菜 ， 胡萝卜 ， 萝卜缨 ， 芝麻 ， 香菜 ， 雪菜 ， 黑木耳 ， 蘑菇等 。 水果与干果类柠檬 ， 枇杷 ， 苹果 ， 黑枣 ， 杏脯 ， 桔饼 ， 桃脯 ， 杏仁 ， 山楂 ， 葡萄干 ， 胡桃 ， 西瓜子 ， 南瓜子 ， 桑椹干 ， 花生 ， 莲子 ， 芡实等 。
5、补钙是最为常见的一种现象 ， 一般来讲 ， 一些中老年人是缺钙的人群 ， 而且是最容易因为缺钙引发一些疾病的人群 ， 一定要根据自己的年龄来适当补充钙 ， 补钙有很多食品 ， 也有各种药物 ， 要根据每一个人的情况来选择 ， 达到一个良好的补钙效果是最为关键的 。
6、补钙是生活中无处不在的话题 ， 你可以在日常的餐饮中选择一些食物 ， 很多食物的含钙量都比较多 ， 可以喝牛奶 ， 或者是鸡蛋 ， 吃海带 ， 以及芹菜等等 ， 这些食物中都含有丰富的钙质 ， 能够满足人体所需要的各种营养元素 ， 还有很多其他元素 ， 延缓自身的衰老作用 ， 尤其是鱼类 ， 对于老年人的补钙有着至关重要的作用 。
7、豆制品中含有丰富的钙类 ， 是不少老年人喜欢的产品 ， 不过一般中年人吃豆类食物能够增强身体健康 ， 如果是老年人 ， 可以吃 ， 但不建议常吃 ， 一些患有老年病的老年人就不能经常吃这类豆制品 。
8、坚果的营养丰富 ， 是很多中老年人都喜欢的食物 ， 可以适当的吃一些果仁 ， 或者是核桃 ， 以及花生等等 ， 里面含有丰富的维生素 ， 尤其是对老年人来说 ， 经常吃坚果 ， 可以抵抗大量疾病 ， 增强自身的身体免疫能力 ， 还可以补充日常生活中的钙 。
9、一些药店有液体钙的出售 ， 如果是缺钙严重的情况下 ， 建议大家吃一些液体钙 。 适当补充液体钙能够帮助身体更好的恢复 ， 还有利于钙的吸收 ， 但是保健品不能常吃 ， 否则对身体不好 。
10、果蔬类：苋菜、小油菜 。 不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色 ， 其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶 。 此外 ， 蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K 。 蔬菜用沸水焯过再烹调 ， 钙的吸收率会更好 。
11、调味品：芝麻酱 。 芝麻磨制成芝麻酱之后 ， 消化率大大改善 。 吃一大勺芝麻酱(约25克) ， 其中所含的钙可达200毫克左右 。 芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱 ， 也用在花卷、烙饼、火烧等面点中 。
12、做法：青椒洗干净去籽 ， 切碎;鸡蛋打散 ， 口蘑切片待用;热锅入5大匙油 ， 入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生 ， 加入盐 ， 炒匀;再倒入鸡蛋液 ， 将剩余的油顺锅边均匀淋入 ， 待鸡蛋液凝固 ， 翻面略炒1分钟 ， 即可装盘上桌 。
13、营养评价：豆腐是大家熟知的高钙食物 ， 只要吃200克北豆腐 ， 就可以满足一日钙需要量的1/3 ， 比喝半斤奶还要多 。 而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收 。 因此 ， 豆腐炖鱼 ， 不仅味道鲜美 ， 更是补钙健骨的绝配 。 需要提醒的是 ， 选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐 。
14、做法：鲤鱼从冰箱拿出来解冻 ， 豆腐切小块;葱蒜切碎;锅中放底油 ， 把鲤鱼放锅里小火煎 ， 待鱼的两面微黄时 ， 加入蒜末;加一小勺姜蓉 ， 料酒 ， 老抽 ， 加大约2小碗水;把豆腐均匀地放入汤中 ， 加入适量的盐 ， 小火炖大约15分钟 ， 让鱼和豆腐充分入味 ， 大火收汁 。
15、做法：菠菜洗净去老叶 ， 根部保留 。 芝麻酱加少许热水稀释后调入酱油(依据个人口味可以调入其他调味料) 。 锅中加入适量的水烧开 ， 加入一勺盐(使菠菜根嫩绿) 。 放入菠菜根部断生 ， 转向叶子 ， 20秒即可 。
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