1、主料：马知了4枚，盐，油，味精 。
2、架锅 。倒少许油 。
【马知了的做法 炒马知了】3、看看还有没有活的 。
4、把盐水清空 。
5、调个碗，碗里的泥倒不出来了 。
6、油热6成熟，放进去炸 。
7、炸出香味就可以关火了 。
8、出锅了 。
9、再来点味精和盐，做成椒盐的，味好不好全靠料了 。
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