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导读：1.首先我们在不粘锅当中放入水 ， 然后倒入切好的牛蛙煮三分钟 ， 因为牛蛙里边可能含有大量的寄生虫 ， 所以焯水的时候建议一定要超过15分钟 。 2.最近不知道怎么有点想念烧烤 ， 记得上一次吃烧烤被朋友推荐了烤牛蛙 ， ... ...在网上有很多关于牛蛙可以和什么一起炖的知识 ， 也有很多关于牛蛙跟什么绝配的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于牛蛙可以和什么一起炖,牛蛙跟什么绝配的文章吧~牛蛙可以和什么一起炖1.首先我们在不粘锅当中放入水 ， 然后倒入切好的牛蛙煮三分钟 ， 淋入两勺料酒 ， 烧开之后 ， 撇去里边的浮沫 ， 沥干水备用 ， 因为牛蛙里边可能含有大量的寄生虫 ， 所以焯水的时候建议一定要超过15分钟 。
2.最近不知道怎么有点想念烧烤 ， 记得上一次吃烧烤被朋友推荐了烤牛蛙 ， 我尝试了一下就喜欢的不得了 。 以前没吃过牛蛙不知道是怎样的味道 ， 其实没什么特殊的 ， 反而还特别香 。 “稻花香里说丰年 ， 听取蛙声一片 。 ”
3.熟处理：锅上火 ， 倒入花生油 ， 待油温烧至六成热时 ， 下入仔蛙爆炒至三成熟 ， 下入大蒜炒香 ， 加入干辣椒、水 ， 小米辣、仔姜、味精 ， 盖上盖 ， 小火烧制3分钟后 ， 下入鸡精、红椒条 ， 继续烧30秒钟 ， 倒入锅底带有自制混合油的锅中即可 。
4.大家都知道牛蛙里边含有大量的蛋白质 ， 维生素e ， 钙等营养成分 ， 它能增加孩子们的免疫力 ， 能让肌肤更加好 ， 还能得到健胃的功效 ， 所以在冬天建议大家 ， 一周能做一次这种牛蛙汤 ， 给孩子补身体也好 ， 给婆婆补身体也好都是极棒的 。
牛蛙跟什么绝配1.我们一般吃得多的都是香辣味 ， 怪椒味 ， 双椒味 ， 酸菜味 ， 泡椒味这些长沙人特别喜爱的口味 ， 黑胡椒蚝油味一直都想尝 ， 但是又怕不好吃 ， 今天人多 ， 反正要吃几个锅 ， 就点这个来尝尝 。 端上来后发现今天的牛蛙好大个哦 ， 刚吃的时候觉得还不够入味 ， 但是煮了一会 ， 牛蛙变得非常好吃 ， 原来这种西方调料和牛蛙也是绝配 ， 牛蛙硬是吃出比牛排还韵味的感觉 。
2.牛蛙虽然个头较大 ， 但它的肉质却非常细嫩可口 ， 并含有非常的蛋白质 ， 脂肪含量却较低 ， 是个非常不错的肉类食材 ， 做水煮牛蛙 ， 比做水煮鱼要放心一些 ， 水煮鱼刺多 ， 牛蛙的骨头比较好吐 ， 而且也比较软 ， 吃起来更安心 。
3.秋秋个人建议 ， 牛蛙一定要煮至熟透 ， 不要为了口感更嫩 ， 煮至微熟就出锅了 ， 因为牛蛙是淡水养殖 ， 为了避免有携带寄生虫 ， 所以秋秋非常建议 ， 牛蛙一定要煮至完全熟透后才可以食用 。
【牛蛙可以和什么一起炖,牛蛙跟什么绝配】4.蛙噻的整体装修风格上除了以青蛙形象为主之外 ， 灯光多姿多彩 ， 音乐时尚流行 ， 蛙好吃到令人尖叫 ， 就连小菜都很不错 ， 非常适合周末和朋友一起聚会 ， 爱吃蛙的朋友们一定要去试试 ， 入股不亏哦~
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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