怎样做糯米排骨,糯米排骨最正确的做法( 二 ) _生活百科

3.适合的烹饪方法，红烧、清蒸、烧烤等做法，前排的骨髓含量较低，不适合煲汤。后排的特点猪后排也称作后八根，是靠近猪尾巴部位的后面八根排骨，相比于猪前排来说，后排的肉偏多一些，脂肪部分和瘦肉部分比较分明。而且朱后排要比猪前排的肉质更为紧实一些，吃起来更有嚼劲，骨髓含量也比猪前排要多，也含有脆骨，但价格上要比前排贵一些。
【怎样做糯米排骨,糯米排骨最正确的做法】4. 一直以来都很喜欢吃排骨，一次朋友聚会，到同学家开的餐馆里，点了一道同学推荐的排骨，起初我并没有对这道菜有多期待，因为排骨本来就是经常吃的家常菜，外面饭店所做的，无非就是下的配料多一点，油多一点。
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