鸡菇怎么吃,鸡菇如何做好吃( 二 )


【鸡菇怎么吃,鸡菇如何做好吃】4. 鸡的品种不限 , 用文昌鸡、三黄鸡、柴鸡等均可 , 用跑地鸡最好 , 骨硬朗、肉瓷实、味道浓香; 菇不限品种 , 蟹味菇、新鲜或水发的茶树菇、杏鲍菇等耐煮的菇都可以;如果用泡发的干蘑菇 , 要小火慢炖 , 直到蘑菇能嚼动再停火 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。

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